arabisk brødprodusjonslinje
Produksjonslinjen for arabisk brød representerer en omfattende automatiseringsløsning spesiallaget for effektiv produksjon av tradisjonelt arabiske flatbrød. Denne sofistikerte systemet integrerer flere trinn i brødsproduksjonen, fra deigforberedelse til endelig pakking. Linjen består typisk av flere nøkkelkomponenter, inkludert en automatisk deigmixer, deler, mellombevisningssystem, flattende enhet, tunnelformet bevisningsrom og bakingseksjon utstyrt med temperaturregulerte ovner. Produksjonslinjens modulære design tillater tilpasning basert på utdatakrav, fra 500 til 6000 stykker per time. Avanserte PLC-kontrollsystemer sikrer nøyaktig styring av kritiske parametre som temperatur, fuktighet og tidspunkt gjennom hele produksjonsprosessen. Linjen inneholder innovative funksjoner som automatisk justering av deigtykkelse, tilpassede bevisningstider og intelligent temperaturregulering i bakingsekken. Sikkerhetsfunksjoner inkluderer nødstoppsystemer, automatisk feilsøking og hygieniske designelementer som oppfyller internasjonale mattrygghetsstandarder. Utstyret er konstruert av mateliggende rostfritt stål, for å sikre varighet og vedlikeholde strikte hygienejournalstandarder. Denne produksjonslinjen er spesielt velegnet for kommersielle bakerier, industrielle matprodusenter og store skala brødsproduksjonsanlegg som søker å produsere autentisk arabiske brød med konstant kvalitet og minimal manuell innsats.