pyramidiininen jauheliuottaja
Koneformaattinen jauhokierros on välttämätön leipomuseinäväline, joka on suunniteltu muotoilemaan ja pyöristämään jauho-osia täydellisesti yhtenäisiin palloihin. Tämä tarkasti suunniteltu kone varustettu spiraalikoneenkuljetukseen erikoistetulla pinnalla, joka ohjaa jauhosuosia hallitussa spiraaliliikkeessä. Kun jauhosuosia kuljetaan konen helikaalisella polulla, niiden keulosrakenne kehittyy samalla kun ne muodostuvat yhtenäisiksi pyörityksiin. Koneen säätömahdollisuudet nopeuden osalta antavat leipomoille mahdollisuuden optimoida pyöristysprosessia eri jauhotyypeihin ja halutuksi tulokset perustuen. Useimmat modernit koneformaattiset pyöristimet sisältävät automatisoidut ruokintajärjestelmät, jotka voivat käsitellä erilaisia jauhon painoja, pieniä vihersämpylästä suurihin leipoihin asti. Konen pinta on yleensä peitetty ravintoaineita koskemattomalla materiaalilla estääkseen jauhon liimautumisen ja varmistaakseen sileän toiminnan. Edistyneemmät mallit sisältävät integroituja jauhokorvausjärjestelmiä, jotka automaattisesti soveltavat hienoa jauhokorvausta estääkseen liimautumisen. Laiteen kompakti pystyrakenne maksimoi tilan käyttöehdot samalla kun se säilyttää korkean tuotantokapasiteetin, mikä tekee siitä ideaalin sekä käsityölle että teollisuuden käyttöön. Lämpötilanhallitut pinnat auttavat säilyttämään jauhon yhtenäisyyden pyöristysprosessin aikana, estäen epätoivotun fermentaation tai jauhon heikkenevän.