کرواسن لائن
صنعتی کرواسان لائن عالی حالت آلاتی حل کو نمائندگی کرتی ہے جو بڑے حجم کے پروڈکشن میں سافٹ لیئرڈ پیسٹریز کے لیے ہے۔ یہ مکمل نظام کرواسان بنانے کے عمل کے ہر قدم کو ہاتھلگی سے سنبھالتا ہے، ڈوگھ تیاری سے لے کر آخری پرووینگ تک۔ اس لائن میں متقدم ڈوگھ شیٹنگ ٹیکنالوجی شامل ہے جو متعدد یکساں لیئرز پیدا کرتی ہے، ہر بیچ میں سازشی کوالٹی اور واقعی فلیکی ٹیکسچر کو یقینی بناتی ہے۔ پرائیسیشن درجہ حرارت کنٹرول سسٹمز اور خودکار فولڈنگ مشینز کے ساتھ، لائن پروڈکشن کے عمل کے دوران اپتیمال شرائط کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ آلہ ذکی سینسرز کو شامل کرتا ہے جو ڈوگھ کی موٹائی، درجہ حرارت اور رطوبت کی سطح کو نگرانی کرتے ہیں، واقعی وقت میں منصوبہ بندی کو برقرار رکھنے کے لیے متنازعات کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ ہر گھنٹے 6000 کرواسان تک پیدا کرنے کے قابل ہے، اس لائن میں ڈوگھ تیاری، لیمنیشن، کٹنگ، شیپنگ اور پرووینگ کے لیے ماڈیولز شامل ہیں۔ اس کا ماڈیولر ڈیزائن پروڈکشن کی ضروریات پر مبنی سفارشی بنایا جا سکتا ہے، جبکہ انٹیگریٹڈ چینج سسٹمز صفائی کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے یقینی بناتے ہیں۔ ٹچ سکرین انٹرفیس تمام پیرامیٹرز پر سمجھ آنے والے کنٹرول فراہم کرتی ہے، ڈوگھ کی رسپ کی مینیجمنٹ سے لے کر پروڈکشن شیڈیولنگ تک۔