牛角包（Croissant）通常指法式可颂面包,是一种新月形起酥面包，外层酥脆、内里柔软，是由高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母混合揉至成面团后经成型机成形后裹油开酥，经两次发酵至两倍大后再烘烤至金黄。而涵尊可颂自动卷制成型机（Croissant Rolling Machine），真正能自动化把三角面团卷成羊角面包形状，高效替代人工卷可颂，其核心优势特点是：
- 自动化生产，节省人工自动完成三角面坯卷制成牛角包造型，替代人工卷包，大幅降低人力成本，适合大批量连续生产。
- 成品形态统一，品质稳定每个牛角包卷制松紧、大小、外形保持一致，杜绝人工操作带来的外形差异，提升卖相。
- 负压吸附输送带蓝色真空吸附皮带，卷制过程牢牢固定三角面团，防止面团打滑、移位，保证卷形顺滑规整。
- 食品级不锈钢机身整机不锈钢材质，符合食品卫生标准，拆装清洗简单，维护方便。
- 操作简单，参数可调可调节输送速度、成型规格，灵活生产不同尺寸牛角包，上手门槛低。
- 机身小巧，移动方便占地空间小，底部带脚轮，面包房、中央工厂都方便摆放移位。
- 可对接整条生产线自动上料 - 成型 - 出料一气呵成，可搭配上游面团分切机、下游醒发烘烤线，组成完整牛角包自动化产线。