

全自动杯型蛋糕机(纸杯蛋糕 / 玛芬蛋糕机)优势特点:
1. 精准定量,成品稳定
伺服注浆系统,下料克重精度高,误差小,每只蛋糕大小、克重统一,减少面糊浪费,成品外观、口感一致性强,适合商超、贴牌标准化出货;支持 10–100g 克重可调,可做普通纸杯蛋糕、玛芬、海绵蛋糕、注心夹心蛋糕、双色蛋糕。
2. 自动化程度高,省人工
自动放杯、自动注浆、自动输送,可对接隧道烤炉、冷却线、注心机、包装机组成整线;大幅减少人工放杯、人工注糊,降低人力成本,支持连续化量产。
3. 食品级材质,卫生易清洁
接触面糊部位全部采用304 不锈钢,无卫生死角,可拆卸,方便清洗消毒,符合食品卫生、CE 等出口标准;模具不粘处理,脱模顺畅,不易粘模、好清理。
4. 智能电控,操作简单
PLC + 触摸屏控制,可存储多组配方,换产品一键切换参数;独立分区温控,热风循环烘烤,受热均匀,上色均匀,不易夹生、焦边;配备过载、超温、急停多重安全保护。
5. 一机多用,柔性强
更换模具、纸杯规格即可快速换款;支持纸质杯、铝箔杯;可增加注心结构,生产果酱、奶油夹心杯型蛋糕,一机多品类,提升设备利用率。
6. 产能灵活,适配不同客户
从小型单机、小产能生产线到大产能工业化整线均可定制;布局可根据客户车间尺寸规划,电加热 / 燃气加热烤炉可选,适配面包房、食品工厂、代加工厂不同需求。
7. 运行稳定,损耗低
整机传动平稳,面糊注浆不起泡、不溅料,成品次品率低;持续长时间生产故障率低,维护简单,使用寿命长。
适用产品:
■ 基础款:纸杯蛋糕、玛芬蛋糕(甜 / 咸口)、海绵杯蛋糕、戚风小杯蛋糕、哈雷蛋糕
■ 夹心款:注心纸杯蛋糕(果酱、巧克力、奶酱、卡仕达夹心)、双色分层蛋糕
■ 特色款:红丝绒杯糕、抹茶 / 可可风味杯蛋糕、布朗尼小杯、玉米玛芬、芝士小蛋糕
■ 适配容器:纸质纸杯、卷边杯、铝箔杯;可添加果干、巧克力豆、坚果碎等颗粒料
应用场景:
- 食品工厂 / 规模化烘焙厂:大批量供货商超、经销商、跨境出口订单的企业
- 中央厨房 & 连锁烘焙品牌:标准化中央预制,配送到门店,保证出品一致
- OEM/ODM 代加工厂:承接客户贴牌代工,灵活换配方、换规格,小批量试产到大批量生产都支持
- 商超、便利店供货:独立小包装杯型点心,适合零售、自助货架
- 电商、跨境零食品牌:线上零售、礼盒装、出口烘焙点心
- 茶饮咖啡连锁、甜品店:下午茶甜品、现烤小蛋糕,搭配奶油裱花后售卖
- 团餐、宴会、烘焙供应链:节庆点心、自助餐甜品、点心礼盒
