千层蛋糕生产线

千层蛋糕核心工艺为‌面糊调配→过筛静置→小火煎皮（自动蛋糕皮机采用电加热智控技术，温度精确控制，厚度可调）→奶油打发（奶油发泡机均匀高效）→分层组装(奶油自动涂抹机，高效节能)→冷藏定型‌，全程无需烤箱，关键控制点在于饼皮薄匀无孔、奶油硬度适中及层厚一致。