otomatik lavash üretim hattı
Otomatik lavash üretim hattı, geleneksel fırınlama yöntemlerini modern otomasyon teknolojisiyle birleştiren büyük ölçekli düz ekmeğin imalatı için bir önemeç çözümdür. Bu sofistike sistem, hamur karıştırma ve hazırlamadan son ambalaj aşamasına kadar birden fazla entegre istasyonu kapsar. Hatta, hassas denetimli hamur bölme mekanizmaları, tutarlı kalınlık sağlayacak otomatik levyeleme sistemleri ve sıcaklık bölgesi kontrolü olan en son teknoloji fırın odası gibi özelliklere sahiptir. Gelişmiş taşıyıcı sistemleri ürünleri istasyonlar arasında sorunsuzca taşırken, zeka gösteren sensörler parametreleri gerçek zamanlı olarak izler ve ayarlar. Üretim hattı, çeşitli pazar taleplerine uyum sağlamak için farklı lavash boyutlarını ve kalınlıklarını destekleyebilir ve çeşitli hamur formülasyonlarıyla çalışabilir. Saatte 400 ila 1200 adet arasında değişen üretim kapasitelerine rağmen, sistem bilgisayarla izlenen denetim sistemleri aracılığıyla üst düzey kalite kontrolü sağlar. Hattın enerji verimli ısıtma elemanları ve optimize edilmiş soğutma sistemleri içererek ürünün optimal dokusu ve görünümünü garanti altına alır. Güvenlik özellikleri acil durumda kapanma sistemleri ve koruyucu muhafazaları içerirken, hijyenik tasarım kolay temizlik ve bakımı kolaylaştırır. Bu kapsamlı çözüm, lavash üretimi etkin şekilde büyütmek isteyen endüstriyel fırınlar, gıda hizmeti sağlayıcıları ve ticari kurumlara idealdir.