automatische lavasproductielijn
De automatische lavash productielijn staat voor een baanbrekende oplossing voor de massa-productie van platbrood, waarbij traditionele bakmethodes worden gecombineerd met moderne automatiserings technologie. Dit geavanceerde systeem omvat meerdere geïntegreerde stations, startend met deeg mengen en voorbereiding tot de eindelijke verpakkingsfase. De lijn heeft precisiebestuurde deegportiesmechanismen, geautomatiseerde uitrolsystemen die een consistent dikke zorgen, en een state-of-the-art bakkenmerk met temperatuurzonecontrole. Geavanceerde transportbandsystemen vervoeren het product naadloos tussen stations, terwijl intelligente sensoren parameters in real-time monitoren en aanpassen. De productielijn kan verschillende deegformuleringen verwerken en biedt ruimte voor verschillende lavash groottes en diktes, wat het veelzijdig maakt voor diverse marktvragen. Met productiecijfers die variëren van 400 tot 1200 stuks per uur, houdt het systeem uitzonderlijke kwaliteitscontrole in stand door middel van computerisatie monitoring systemen. De lijn bevat energiezuinige verwarmings-elementen en geoptimaliseerde koelsystemen, wat ervoor zorgt dat het product optimale textuur en uiterlijk behoudt. Veiligheidsfuncties omvatten noodstop systemen en beschermende versperringen, terwijl de hygiënische ontwerp gemakkelijk schoonmaak en onderhoud mogelijk maakt. Deze complete oplossing blijkt ideaal voor industriële bakkerijen, voedseldienstverleners en commerciële ondernemingen die hun lavash productie efficiënt willen schalen.
EN
