สายการผลิตบะจ่างที่ปรับแต่งตามความต้องการสำหรับบะจ่างไส้เนื้อ, ไข่แดง, อินทผลัมแดง และบะจ่างไส้ถั่วห้าชนิด สำหรับเทศกาลตวนอู่
ปัจจุบันสายการผลิตบะจ่างส่วนใหญ่ทำงานในโหมด 'กึ่งอัตโนมัติ' – การจัดการวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ทำโดยเครื่องจักร แต่ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือ 'การห่อบะจ่าง' ยังคงต้องใช้แรงงานคนหรือหุ่นยนต์ขั้นสูง แขนกลรุ่นใหม่ของ Shanghai Hanzun ได้ถูกนำมาใช้อย่างเป็นทางการเพื่อแทนที่การห่อด้วยมือ การทำความสะอาดและการเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้านั้นมีความสมบูรณ์แล้ว: ใบไผ่และข้าวเหนียวสามารถทำความสะอาดได้ด้วยเครื่องฉีดน้ำแรงดันสูงและเครื่องทำความสะอาดแบบฟองอากาศ และสามารถควบคุมอุณหภูมิในการแช่ข้าวได้โดยอัตโนมัติ ทำให้มีประสิทธิภาพมากกว่าแรงงานคนถึง 8 เท่า การต้มและการบรรจุก็เป็นระบบอัตโนมัติเช่นกัน: หม้อต้มความดันสูงอัจฉริยะควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เครื่องบรรจุสุญญากาศร่วมกับอุโมงค์ฆ่าเชื้อทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานถึงครึ่งปีที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนการผสมใช้เครื่องผสมข้าวอัจฉริยะที่มีการหมุนกลับทิศทาง ซึ่งช่วยให้เม็ดข้าวทุกเม็ดเคลือบส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันไม่ให้เค็มหรือจืดเกินไปในบางจุด
สายการผลิตบะจ่างอัจฉริยะของ Hanzun ได้เพิ่มกำลังการผลิตจาก 300,000 ชิ้นต่อวันเป็น 1,500,000 ชิ้นต่อวัน คิดเป็นเพิ่มขึ้น 300% โดยตรง ยินดีต้อนรับการสอบถามและร่วมมือ
