Kustomisasi lini produksi zongzi Festival Perahu Naga: zongzi daging, zongzi kuning telur, zongzi kurma merah, zongzi lima kacang, dll.
Lini produksi zongzi sekarang sebagian besar dalam mode "semi-otomatis". Pemrosesan bahan baku dan pengemasan bisa dilakukan oleh mesin, tetapi langkah paling krusial "membungkus zongzi" masih mengandalkan tangan manusia atau robot kelas atas. Lengan mekanik generasi baru Shanghai Hanzun telah resmi diterapkan untuk menggantikan pembungkusan zongzi manual, pembersihan dan pra-pemrosesan sudah sangat matang. Daun zongzi dan beras ketan dapat dibersihkan dengan pembersih semprot tekanan tinggi dan gelembung, dan perendaman beras ketan dapat dikontrol suhu secara otomatis, efisiensinya lebih dari 8 kali lipat dibandingkan tenaga kerja manual. Perebusan dan pengemasan juga dapat diotomatisasi. Panci perebus tekanan tinggi cerdas dapat mengontrol suhu secara presisi, dan mesin pengemas vakum bersama dengan terowongan sterilisasi memungkinkan penyimpanan pada suhu kamar selama enam bulan. Untuk langkah pencampuran, sekarang ada pengaduk nasi cerdas, dengan desain putaran maju-mundur yang memastikan setiap butir beras ketan terlapisi secara merata, menghindari rasa terlalu asin atau terlalu hambar di bagian tertentu.
Lini produksi robot zongzi cerdas Hanzun telah meningkat dari 300.000 unit per hari menjadi 1,5 juta unit per hari, kapasitas langsung meningkat 300%. Selamat datang untuk berkonsultasi dan bekerja sama.
