เครื่องทำชาปัตเตอร์
เครื่องทำชาปัติเป็นการพัฒนาที่ปฏิวัติวงการในการผลิตแป้งแบนแบบดั้งเดิม โดยรวมเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ากับวิธีการทำอาหารแบบโบราณ เครื่องมือนวัตกรรมนี้อัตโนมัติกระบวนการผลิตชาปัติทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมแป้งจนถึงขั้นตอนการปรุงสุดท้าย เครื่องมีระบบผสมแป้งที่ซับซ้อน ซึ่งช่วยให้เนื้อสัมผัสและยืดหยุ่นของแป้งสม่ำเสมอ ตามด้วยกลไกการแบ่งส่วนอัตโนมัติที่แยกแป้งออกเป็นลูกบอลขนาดเท่ากัน หน่วยกดจะเปลี่ยนส่วนเหล่านี้ให้กลายเป็นแผ่นกลมสมบูรณ์ มีความหนาเท่ากัน และรักษาระดับขนาดที่เหมาะสมสำหรับชาปัติดั้งเดิม ระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูงควบคุมพื้นผิวสำหรับการปรุงอาหาร ทำให้แต่ละชาปัติได้รับการปรุงอย่างสมบูรณ์แบบพร้อมสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อยและการพองตัวตามลักษณะเฉพาะ ระบบสายพานลำเลียงช่วยให้แป้งแบนเคลื่อนผ่านขั้นตอนการปรุงแต่ละขั้นอย่างลื่นไหล ในขณะที่เซ็นเซอร์อัจฉริยะตรวจสอบกระบวนการทั้งหมดเพื่อควบคุมคุณภาพ ด้วยความสามารถในการผลิตตั้งแต่ 500 ถึง 2,000 ชิ้นต่อชั่วโมงขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องเหล่านี้เหมาะสำหรับครัวเชิงพาณิชย์และการดำเนินงานในระดับอุตสาหกรรม อินเตอร์เฟซที่ใช้งานง่ายช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับพารามิเตอร์ เช่น ความหนา เวลาปรุง และอุณหภูมิ เพื่อให้มีความหลากหลายในการผลิต เครื่องทำชาปัติสมัยใหม่ยังรวมฟีเจอร์ด้านความปลอดภัย เช่น ปุ่มหยุดฉุกเฉิน การป้องกันความร้อนเกิน และระบบปิดอัตโนมัติ ทำให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย