चपाटी मशीन
चपाटी मशीन लोकप्रिय परंपरागत फ्लॅटब्रेड उत्पादनात एक क्रांतीकारी प्रगती आहे, सध्याच्या तंत्रज्ञानाला पुरातन रसोद्योग पद्धतींच्या साथ जोडून. ही नवीन मशीन पूर्ण चपाटी बनवण्याचा प्रक्रिया, तळ्याच्या तयारीपासून अंतिम पकण्यापर्यंत सर्व काम स्वचालित करते. मशीनमध्ये एक सुविधेची तळ मिश्रण प्रणाली आहे जी एकरूप टेक्स्चर आणि फ्लेक्सिबिलिटी सुनिश्चित करते, त्यानंतर एक स्वचालित भागण्याची प्रणाली तळ्याच्या एकरूप गेल वाळ्यांमध्ये विभागले देते. प्रेसिंग युनिट हे भाग शोभामोही गोल, एकरूप मोठ्या व न्यून व्यासाच्या डिस्क्समध्ये बदलते, परंपरागत चपाटीसाठी आदर्श मापने ठेवते. उन्नत तापमान नियंत्रण प्रणाली पकण्याच्या सतरावर नियंत्रण करते, प्रत्येक चपाटी पूर्णपणे शोभामोही थंब झालेल्या आणि फुललेल्या सह तयार करते. मशीनची कन्वेयर प्रणाली फ्लॅटब्रेड विभिन्न पकण्याच्या स्तरांमध्ये सुचारूपणे जाण्यासाठी जाते, तर स्मार्ट सेंसर्स पूर्ण प्रक्रिया गुणवत्तेसाठी निगडतात. 500 ते 2000 पिस्स्यांच्या उत्पादन क्षमतेसह या मशीनांचा वापर व्यावसायिक रसोद्योग आणि औद्योगिक स्तरावर उत्पादनासाठी योग्य आहे. वापरकर्त्यांसाठी सोपा इंटरफेस वापरकर्त्यांना मोठ्या, पकण्याचे समय आणि तापमान प्रमाण सादर करण्यास अनुमती देते, उत्पादनात विविधता सुनिश्चित करते. आधुनिक चपाटी मशीनमध्ये सुरक्षा वैशिष्ट्य यांचा समावेश आहे, ज्यामध्ये आपत्कालीन रोक बटण, अधिक तापमान सुरक्षा आणि स्वचालित बंद करण्याचे प्रणाली आहेत, ज्यामुळे ते दक्ष आणि सुरक्षित वापर करण्यासाठी योग्य आहे.