Προσαρμοσμένη γραμμή παραγωγής για διάφορα σνακ από ρύζι και αλεύρι:
1. Lüdagun (Κυλιόμενος Γάιδαρος): Εξωτερική στρώση καλυμμένη με αλεύρι σόγιας, γλυκιά γέμιση από πάστα φασολιών, μαλακή και τρυφερή, παραδοσιακό σνακ του Πεκίνου.
2. Κέικ Οσμανθού: Ιστορία άνω των 300 ετών, στον ατμό με κολλώδες αλεύρι ρυζιού και μέλι οσμανθού, λεπτό και μαλακό με πλούσιο άρωμα οσμανθού.
3. Κέικ από φασόλια mungo: Χωρίζεται σε τύπο Πεκίνου (δροσερός και χωρίς λάδι) και τύπου Σουζού (πλούσιος και λεπτός), κατάλληλο για καλοκαιρινή δροσιά.
4. Κέικ κάστανου (νερόκαστανο): Χρώμα τσαγιού κίτρινο, ημιδιάφανο, μαλακό και ελαστικό, κοινό σε Γκουανγκντόνγκ, Γκουανγκσί και Φουτζιάν.
5. Κέικ κρόκου αυγού: Γέμιση από βρασμένο κρόκο αυγού και πάστα κόκκινων φασολιών, τυλιγμένο σε τραγανή ζύμη και ψημένο, πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια.
6. Κέικ λουλουδιών: Χαρακτηριστικό φαγητό του Γιουνάν, γέμιση από βρώσιμα ροδοπέταλα, αρωματικό και όχι λιπαρό.
7. Κέικ αποξηραμένων λαχανικών: Μετά τη γέμιση και το άνοιγμα, ψήνεται μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές, χαρακτηρίζεται από τραγανή κρούστα και αλμυρή γέμιση κρέατος.
8. Χρυσό ψωμάκι: Το τελικό προϊόν έχει χρυσοκίτρινο χρώμα, ελκυστική εμφάνιση, μαλακό και γλυκό.
