피타 빵 생산 라인
피타 빵 생산 라인은 전통적인 중동 평면 빵을 대규모로 효율적으로 제조하기 위해 설계된 최신 자동화 시스템을 나타냅니다. 이 포괄적인 생산 시스템은 반죽 혼합과 발효에서 최종 포장에 이르기까지 여러 단계를 통합하여 일관된 품질과 높은 생산 능력을 보장합니다. 라인은 피타 빵의 진정한 질감과 특성을 유지하면서 생산 효율성을 극대화하는 고급 반죽 처리 메커니즘을 갖추고 있습니다. 주요 구성 요소에는 원료를 정확히 혼합하는 자동 혼합 시스템, 균일한 크기로 나누는 정교한 반죽 분할 장치, 그리고 최적의 온도와 습도를 유지하는 특별히 설계된 발효실이 포함됩니다. 구워지는 부분에는 정확한 온도 제어 구역을 가진 고온 터널 오븐이 통합되어 있어 피타 빵의 특징적인 주머니 형성을 가능하게 합니다. 고급 컨베이어 시스템은 단계 간 제품을 원활하게 운반하며, 통합된 품질 관리 시스템은 과정 전반에 걸쳐 매개변수를 모니터링합니다. 생산 라인은 다양한 피타 빵 크기와 두께를 수용하도록 맞춤 설정할 수 있어 다양한 시장 요구에 유연하게 대응할 수 있습니다. 현대적인 안전 기능과 청소가 쉬운 설계는 식품 안전 표준 준수를 보장하면서 정비 시간을 최소화합니다.