パンは主に食感によって、ソフト、ハード、パイ系、調理パンに分類され、原材料や地域によっても区別されます。
食感別：ソフト（トースト、甘いパン）、ハード（バゲット、ベーグル）、パイ系（クロワッサン）、調理パン（具入りパン）。
原材料別：白パン、全粒粉パン、ライ麦パン、雑穀パン。
地域別：フランス（バゲット）、ドイツ（プレッツェル）、イギリス（トースト）、日本（あんぱん）。
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