بریڈ کے لئے ٹیسٹ میکسر
بریڈ کے لئے گھنٹہ مکسر تجارتی اور گھریلو بیکنگ کا ایک بنیادی آلہ ہے جو مواد کو کفایت سے ملا کر گھنٹہ کو روز وار کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ مشینات مختصر موتور نظام پر مشتمل ہیں جو خاص مکسنگ اپنڈیشنز کو چلانے کے لئے ڈرائیو کرتے ہیں، عام طور پر ایک سپائرل ہوک، پیڈل، یا وائر وھپ شامل ہوتے ہیں، ہر ایک خاص مکسنگ مقاصد کے لئے خدمات فراہم کرتے ہیں۔ مکسر کا باول صلاحیت گھریلو استعمال کے لئے کمپیکٹ 5 کوارٹ ماڈل سے شروع ہو کر تجارتی بیکریوں کے لئے صنعتی سائز 60 کوارٹ ورژن تک پہنچتا ہے۔ نئیں مکسروں میں متغیر سپیڈ کنٹرول شامل ہیں، جو بیکرز کو مختلف گھنٹہ کی ضروریات پر مبنی مکسنگ شدت کو مناسب بنانے کی اجازت دیتے ہیں۔ یہ مشینات قابل اعتماد استیلنیس اسٹیل کمپوننٹس سے تعمیر کی گئی ہیں، جو طویل زندگی اور آسان صفائی کی گarranty ہیں۔ پیشرفہ ماڈلز میں ڈجیٹل کنٹرولز، ٹائمر فنکشنز، اور ٹھرمل پروٹیکشن سسٹمز شامل ہیں جو موتور برناوت سے روکنے کے لئے ہیں۔ مکسر کا پلینیٹری ایکشن مواد کی کامل شاملیت کو یقینی بناتا ہے جبکہ گھنٹہ کی درجہ حرارت کو مطابقت میں رکھتا ہے، جو صحیح فرمنٹیشن کے لئے ضروری ہے۔ سیفٹی خصوصیات میں باول گارڈز اور خودکار شٹ آف میکنزم شامل ہیں۔ یہ مشینات مختلف گھنٹہ کی قسموں کو ہیندل کر سکتی ہیں، لائٹ پیستری سے لے کر بھاری آرٹیسن بریڈ گھنٹہ تک، جو انھیں کسی بھی بیکنگ عمل میں ورسٹبل ٹول بناتی ہیں۔