सॉर्डोउग़ ब्रेड स्लाइसर
सोर्डो ब्रेड स्लाइसर हा ब्रेड कापण्याच्या तंत्रज्ञानातील महत्त्वपूर्ण प्रगतीचा प्रतिनिधित्व करतो, जे खास करून आर्टिझनल सोर्डो ब्रेडच्या विशिष्ट पाठयुक्ती आणि क्रस्टच्या गुणवत्तेला विचारात घेतल्या असते. हा तंत्रज्ञान-आधारित उपकरण फेरफारीच्या ब्लेड गाइड्स युक्त आहे जे वेगळे-वेगळे लोब साइजेसाठी योग्यतेने अटमबद्दल आहेत, छोट्या बटार्ड्सपासून लांब बूल्स पर्यंत, प्रत्येकदा समान थिकनेसच्या कापांची गाठ देते. यशस्वीपणे डिझाइन केलेल्या ब्लेड्समध्ये उच्च-ग्रेडचे स्टेनलेस स्टील ब्लेड्स आहेत ज्यांमध्ये सोर्डोच्या घन पाठयुक्तीसाठी ऑप्टिमाइझ केलेले सर्रेटेड एज पॅटर्न आहेत, ज्यामुळे ब्रेडच्या आंतरिक भागावर कुसँट किंवा फोडणे न झाल्यास निर्मित कापांची योग्यता आढळते. स्लाइसरचा आधार नॉन-स्लिप ग्रिप्स आणि क्रमबद्दल देणारी व्यवस्था युक्त आहे, ज्यामुळे कामगारीदरम्यान स्थिरता देऊन वर्कस्पेसची सफाई ठेवते. त्याचा नवीन डिझाइन प्रयोगकर्त्याची सुरक्षा देणारी प्रोटेक्टिव गार्ड युक्त आहे जी कापण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान सही व्यवस्था ठेवते. फ्रेमची रचना भोज्य-ग्रेडच्या सामग्रींमधून केली गेली आहे ज्यांच्या गुणवत्तेमुळे ती घरातील वापरासारख्या व्यावसायिक वापरासाठी योग्य आहे. गाइडवर उन्नत मापन चिन्हे आहेत ज्यामुळे वापरकर्ते थिक थेल्या सॅन्डविच स्लाइसेसपासून लांब आर्टिझनल कापांपर्यंत सटीक कापांची थिकनेस प्राप्त करू शकतात, ज्यामुळे वेगळे-वेगळी सर्विंग प्राप्ती आणि कुकिंग अॅप्लिकेशन्साठी सुरक्षित कापांची योग्यता आढळते.