ソーセージパン サイザー
天然酵母パン用スライサーは、パンのカット技術における大きな進歩を代表し、特に職人技による天然酵母パンの独特な質感や皮の特性に対応するために特別に設計されています。この精密にエンジニアリングされたツールには、さまざまなサイズのパンに対応する調整可能なブレードガイドが付いており、小さなバタールから大きなブーレまで、毎回一貫した厚さのスライスを確保します。装置には、天然酵母パンの緻密なクラム構造に最適化されたギザギザ刃パターンを持つ高品質のステンレススチールブレードが組み込まれており、パンの中身を押しつぶしたり引き裂いたりすることなく、クリーンなカットを実現します。スライサーのベースには、作業中の安定性を提供しながら作業スペースの清潔さを保つための滑り止めグリップとくず収集システムが装備されています。その革新的なデザインには、カットプロセス全体で完璧なアライメントを維持しながらユーザーの安全を確保する保護ガードが含まれています。フレームは、耐久性があり手入れが簡単な食品グレードの素材で作られており、家庭用および業務用の両方に適しています。ガイドには高度な測定目盛りが付いており、薄いサンドイッチ用スライスから厚めの職人風カットまで、さまざまなサービングの好みや料理の用途に合わせた正確なスライス厚さを実現できます。