SOURDOUGH 빵 채저
SOUR 브레드 슬라이서는 아티제인 SOUR 브레드의 독특한 식감과 껍질 특성을 처리하기 위해 특별히 설계된 빵 자르기 기술에서 중요한 발전을 대표합니다. 이 정밀 공학 도구는 작은 바타드부터 큰 부아까지 다양한 크기의 빵을 수용할 수 있는 조절 가능한 날개 가이드를 특징으로 하며, 매번 일정한 두께의 슬라이스를 보장합니다. 장치는 SOUR 브레드의 밀집된 속살 구조에 최적화된 톱니형 엣지 패턴이 적용된 고급 스테인리스 스틸 날개를 포함하여, 빵의 내부를 압축하거나 찢지 않고 깔끔하게 자릅니다. 슬라이서의 기반은 작업 공간의 청결을 유지하면서 작동 중 안정성을 제공하는 부스러기 수집 시스템과 미끄럼 방지 그립이 장착되어 있습니다. 그 혁신적인 디자인은 사용자의 안전을 보장하면서도 자르는 과정 전반에 걸쳐 완벽한 정렬을 유지할 수 있는 보호 가드를 포함합니다. 프레임은 내구성이 강하고 세척이 쉬운 식품 등급의 재료로 만들어져 가정용 및 상업용 모두에 적합합니다. 가이드의 고급 측정 표시는 사용자가 얇은 샌드위치 슬라이스에서 두꺼운 아티제인 컷까지 다양한 서빙 선호도와 요리 용도에 맞는 정확한 슬라이스 두께를 달성할 수 있도록 합니다.