เครื่องตัดขนมปังแบบซาวโดว์
เครื่องตัดขนมปังยีสต์ธรรมชาติเป็นการพัฒนาที่สำคัญในด้านเทคโนโลยีการตัดขนมปัง โดยออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อจัดการกับเนื้อสัมผัสและความโดดเด่นของเปลือกขนมปังยีสต์ธรรมชาติแบบฝีมือช่าง เครื่องมือนี้ที่ถูกออกแบบอย่างแม่นยำมีระบบไกด์ใบมีดที่ปรับได้ ซึ่งรองรับขนาดขนมปังหลากหลาย ตั้งแต่ขนมปังทรงเล็กอย่างแบทเทอร์ไปจนถึงบูเล่ขนาดใหญ่ ทำให้ได้ความหนาของแผ่นขนมปังที่สม่ำเสมอทุกครั้ง อุปกรณ์นี้ใช้ใบมีดสเตนเลสคุณภาพสูงพร้อมขอบหยักที่เหมาะสมสำหรับโครงสร้างเนื้อขนมปังยีสต์ธรรมชาติที่แน่น เพื่อให้ตัดได้อย่างสะอาดโดยไม่บดหรือฉีกเนื้อด้านในของขนมปัง พื้นฐานของเครื่องตัดมี Grip กันลื่นและระบบเก็บเศษขนมปัง ช่วยรักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงานขณะให้เสถียรภาพระหว่างการทำงาน นอกจากนี้การออกแบบที่นวัตกรรมยังรวมถึงเกราะป้องกันที่รับประกันความปลอดภัยของผู้ใช้ในขณะที่รักษาการจัดแนวที่สมบูรณ์ตลอดกระบวนการตัด กรอบของเครื่องทำจากวัสดุที่สามารถใช้กับอาหาร ซึ่งทั้งทนทานและทำความสะอาดง่าย ทำให้เหมาะสำหรับใช้งานทั้งในบ้านและเชิงพาณิชย์ มีเครื่องหมายวัดระดับขั้นสูงบนไกด์ที่ช่วยให้ผู้ใช้สามารถตัดขนมปังได้ตามความหนาที่ต้องการ ตั้งแต่แผ่นบางสำหรับแซนด์วิชไปจนถึงแผ่นหนาสไตล์ฝีมือช่าง ตอบสนองความชอบในการเสิร์ฟและการประยุกต์ทางการทำอาหารหลากหลาย