pemotong roti sourdough
Pemotong roti sourdough mewakili perkembangan signifikan dalam teknologi pemotongan roti, dirancang khusus untuk menangani tekstur dan karakteristik kerak roti sourdough kerajinan. Alat ini yang diproduksi dengan presisi memiliki panduan mata pisaunya yang dapat disesuaikan, yang mengakomodasi berbagai ukuran roti, dari batard kecil hingga boule besar, memastikan ketebalan potongan yang konsisten setiap kali. Perangkat ini dilengkapi dengan mata pisaunya dari baja stainless steel berkualitas tinggi dengan pola tepi bergigi yang dioptimalkan untuk struktur remah sourdough yang padat, memungkinkan pemotongan yang bersih tanpa merusak atau menarik bagian dalam roti. Dasar pemotong dilengkapi pegangan anti selip dan sistem pengumpulan remah, menjaga kebersihan area kerja sambil memberikan stabilitas selama operasi. Desain inovatifnya mencakup pelindung yang memastikan keselamatan pengguna sambil mempertahankan penjajaran sempurna sepanjang proses pemotongan. Bingkai dibuat dari bahan yang aman untuk makanan yang tahan lama dan mudah dibersihkan, membuatnya cocok untuk penggunaan di rumah maupun komersial. Tanda pengukuran canggih pada panduan memungkinkan pengguna untuk mendapatkan ketebalan potongan yang presisi, mulai dari irisan tipis untuk sandwich hingga potongan tebal gaya kerajinan, memenuhi berbagai preferensi penyajian dan aplikasi kuliner.