डॉग रोलर मशीन
डॉउग रोलर मशीन हा व्यावसायिक बेकरी उपकरणाचा महत्त्वपूर्ण भाग आहे, जे डॉउगला सुमारे चौड़ाई आणि आकारात फुटवण्यासाठी डिझाइन केले गेले आहे. ही फेक्ट आणि व्यावसायिक मशीन अलग-अलग प्रकारच्या डॉउगच्या प्रसंस्करणासाठी स्टेनलेस स्टीलच्या रोलर्स युक्त आहे, ज्यामध्ये पिझा, पेस्ट्री, ब्रेड आणि पास्ता यांचा समावेश आहे. रोलर्स प्रबल मोटर प्रणालीद्वारे संचालित केल्या जातात, ज्यामुळे डॉउगच्या सतरावर सुदृढ आणि सुमारे दबाव वितरित होतो. आधुनिक डॉउग रोलर्समध्ये आपत्कालीन थांबवण्यासाठी बटन आणि सुरक्षित रक्षापट्टी यांसारख्या सुरक्षा वैशिष्ट्ये समाविष्ट केल्या गेल्या आहेत, ज्यामुळे संचालनादरम्यान ऑपरेटरची सुरक्षा यशस्वीरित्या उभारली जाते. मशीनचा डिजिटल कंट्रोल पॅनल वापरकर्त्यांना रोलर स्पेसिंग, वेग सेटिंग्स आणि संचालन कालावधी सुमारे तपासण्यास अनुमती देतो, ज्यामुळे शिफारसचे सुमारे डॉउग शीट्स मिळतात. अधिकांश मॉडेल खाद्य ग्रेडच्या स्टेनलेस स्टीलमधून बनवल्या जातात, ज्यामुळे त्यांचा सफाई आणि रखरखाव सोपा आहे तसेच नियमित स्वच्छता मानदंडांना पूर्ण करते. स्वचालित प्रक्रिया मॅन्युअल श्रमाचे मोठे खात्यावर कमी करते आणि उत्पादन कार्यक्षमता वाढवते, ज्यामुळे हे बेकरी, रेस्टॉरंट्स आणि विविध आकारांच्या भोजन सेवा संचालनांसाठी आदर्श आहे. या मशीनमध्ये रोबस्ट क्षमतेबद्दल नाहीतरी घट्ट डिझाइन युक्त असून, हे किचनमध्ये थांब जागा असल्यासही योग्य आहे. डॉउग रोलरची बहुमुखीता त्याच्या नाव्ही ते सखाल डॉउग संगतता दाखवून देते, ज्यामुळे अंतिम उत्पादाची गुणवत्ता कमी नसते.