পেশাদার আটা মেশিন মিক্সার: বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য উন্নত গ্রহণযোগ্য মিশ্রণ প্রযুক্তি

সব ক্যাটাগরি

ডো মেশিন মিশানী

ডো মেশিন মিক্সার হল একটি প্রয়োজনীয় বাণিজ্যিক রান্নাঘরের উপকরণ, যা বিভিন্ন বেকিং অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ডো তৈরির জন্য উপাদান কার্যকরভাবে মিশিয়ে এবং ডো কুচাতে ডিজাইন করা হয়। এই বহুমুখী মেশিনে একটি দৃঢ় মোটর সিস্টেম রয়েছে যা বহু মিক্সিং গতিতে চালিত হয়, ডোর সঙ্গতির ওপর ঠিকঠাক নিয়ন্ত্রণ দেয়। মিক্সারটিতে বিভিন্ন অ্যাটাচমেন্ট রয়েছে, যেমন ডো হুক, ফ্ল্যাট বিটার এবং ওয়াইর ওয়াইপ, যা বিভিন্ন মিক্সিং প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। বাউলের ধারণক্ষমতা ছোট 5-কোয়ার্ট মডেল থেকে শিল্পীয় 140-কোয়ার্ট সংস্করণ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, যা বিভিন্ন উৎপাদন স্কেল অনুযায়ী হয়। উন্নত মডেলগুলিতে ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ এবং প্রোগ্রামযোগ্য টাইমার এবং স্বয়ংক্রিয় শাটঅফ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল নিশ্চিত করে এবং অপারেটরের হস্তক্ষেপ কমায়। মেশিনের প্ল্যানেটারি মিক্সিং একশন বাউলের সমস্ত অংশে উপাদান মিশিয়ে সম্পূর্ণ উপাদান সংযোজন নিশ্চিত করে, যখন বাউল গার্ড চালু থাকার সময় প্রয়োজনীয় নিরাপত্তা প্রদান করে। অধিকাংশ মডেলে চলক গতি নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, যা অপারেটরদের ধীরে শুরু করতে এবং ধীরে ধীরে গতি বাড়াতে দেয় যাতে উপাদান ছিটানো এড়ানো যায় এবং সঠিক মিশিয়ে নেওয়া যায়। নির্মাণটি সাধারণত স্টেনলেস স্টিলের উপাদান দিয়ে তৈরি, যা দীর্ঘায়ু এবং সহজে ঝাড়ফন্দু করা যায়, এবং অনেক মডেলে অপসারণযোগ্য বাউল রয়েছে যা উপাদান প্রস্তুতি এবং স্বচ্ছতা জন্য সুবিধাজনক।

নতুন পণ্য রিলিজ

ডো মেশিন মিক্সার বহুমুখী ব্যবহারিক উপকারিতা প্রদান করে যা এটি যেকোনো বাণিজ্যিক রান্নাঘর বা বেকারি অপারেশনের জন্য অপরিহার্য যোগাযোগ করে। প্রথমত, এটি হস্তকর্ম ও প্রক্রিয়াজাত সময় গুরুতরভাবে কমায়, যাতে কর্মচারীরা অন্যান্য কাজে ফোকাস দিতে পারে যখন মিক্সার ডো প্রস্তুতকরণের চাপিং শারীরিক কাজ পরিচালনা করে। সমতলীয় মিশ্রণ ক্রিয়া ডো-এর একক উন্নয়ন নিশ্চিত করে, যা ব্যাচের মধ্যে উত্তম পণ্যের গুণ এবং আদর্শতা ফলায়। বিভিন্ন গতির সেটিং গ্লুটেন উন্নয়নের উপর নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ অর্জন করে, যা এটিকে সূক্ষ্ম পাইট্রি থেকে ভারী রুটি ডো পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের ডোর জন্য উপযুক্ত করে। মেশিনের দৃঢ়তা এবং দৃঢ় নির্মাণ দীর্ঘমেয়াদী নির্ভরশীলতা এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ খরচ প্রতিফলিত করে। নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য যেমন বাউল গার্ড এবং আপত্তিকালে থামার বোতাম অপারেটরদের সুরক্ষা নিশ্চিত করে, যখন শক্তি-কার্যকর মোটর অপারেশনাল খরচ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এক ব্যাচে বড় পরিমাণ ডো প্রক্রিয়াজাত করার ক্ষমতা উৎপাদন ক্ষমতা এবং দক্ষতা বাড়ায়। ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ এবং টাইমার ফাংশন সহ আধুনিক মডেল নিরন্তর পরিদর্শনের প্রয়োজন বাদ দেয়, যা শ্রম খরচ কমায় এবং নির্ভুল ফলাফল নিশ্চিত করে। বহুমুখী অ্যাটাচমেন্টের সুবিধা মেশিনকে ক্রিম হিসাবে মিশ্রণ থেকে ভারী ডো নাড়ানো পর্যন্ত বহুমুখী মিশ্রণ কাজ পরিচালনা করতে দেয়, যা এটিকে একটি বহুমুখী বিনিয়োগ করে। সহজে পরিষ্কার করা যায় এমন পৃষ্ঠ এবং অপসারণযোগ্য উপাদান রক্ষণাবেক্ষণকে সরল করে এবং স্বাস্থ্য মানদণ্ড বজায় রাখে। নির্ভুল গতি নিয়ন্ত্রণ অতিরিক্ত মিশ্রণ রোধ করে এবং গ্লুটেন উন্নয়নের অপটিমাল নিশ্চিত করে, যা বেশি গুণবত্তা সহ শেষ পণ্য উৎপাদন করে।

পরামর্শ ও কৌশল

অটোমেটিক ব্রেড মেশিন: সুবিধা, অসুবিধা এবং বেকারি বা শিল্পের জন্য সবচেয়ে ভালোটি কিভাবে পilih করবেন

18

Apr

অটোমেটিক ব্রেড মেশিন: সুবিধা, অসুবিধা এবং বেকারি বা শিল্পের জন্য সবচেয়ে ভালোটি কিভাবে পilih করবেন

আরও দেখুন
ডোরায়াকি উৎপাদন মেশিন: ধরন, মূল্য এবং বেকারি শিল্পের জন্য আউটপুট গুরুত্বপূর্ণ করার উপায়

18

Apr

ডোরায়াকি উৎপাদন মেশিন: ধরন, মূল্য এবং বেকারি শিল্পের জন্য আউটপুট গুরুত্বপূর্ণ করার উপায়

আরও দেখুন
আউমকুচেন স্পিট রোটিসি ওভেন: বাণিজ্যিক মডেল, খরচ এবং পেকিং টিপস

18

Apr

আউমকুচেন স্পিট রোটিসি ওভেন: বাণিজ্যিক মডেল, খরচ এবং পেকিং টিপস

আরও দেখুন
সুইস রোল কেক উৎপাদন লাইন: অটোমেটেড যন্ত্র, ধারণ能力 এবং পরিষ্কার করার সেরা প্রাকটিস

18

Apr

সুইস রোল কেক উৎপাদন লাইন: অটোমেটেড যন্ত্র, ধারণ能力 এবং পরিষ্কার করার সেরা প্রাকটিস

আরও দেখুন

ফ্রি কোট পেতে

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবে।
Email
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000

ডো মেশিন মিশানী

উন্নত মিশ্রণ প্রযুক্তি

উন্নত মিশ্রণ প্রযুক্তি

ডো মেশিন মিশার সর্বনবীন গ্রহীয় মিশ্রণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যা এটিকে সাধারণ মিশ্রণ পদ্ধতি থেকে আলग করে। এই উদ্ভাবনী পদ্ধতি মিশানোর অ্যাটাচমেন্টকে ঘুরতে দেয় এবং একই সাথে বাউলের চারপাশে গ্রহীয় গতিতে ভ্রমণ করে, যা সমস্ত উপাদানের সম্পূর্ণ মিশ্রণ ও ঢেকা নিশ্চিত করে। গ্রহীয় কাজ বহুগুণ মিশ্রণ বিন্দু তৈরি করে, যা উপাদানগুলি অমিশ্রিত থাকার সম্ভাবনা হ্রাস করে। এই প্রযুক্তি উত্তম উপাদান মিশ্রণ, কার্যকর গ্লুটেন উন্নয়ন এবং চূড়ান্তভাবে উত্তম ডো গুণ সম্ভব করে। এছাড়াও এই পদ্ধতি মিশ্রণ সময় কমায় এবং চূড়ান্ত উत্পাদের সঙ্গততা উন্নয়ন করে, যা উৎপাদনশীলতা এবং উত্পাদন মান এককতা বাড়ায়।
বহুমুখী গতি নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

বহুমুখী গতি নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

উন্নত গতি নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি ডো মিশ্রণ প্রযুক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উন্নতি উপস্থাপন করে। বহুমুখী গতি সেটিংগসহ, অপারেটররা ভিন্ন ধরনের ডো-এর জন্য আদর্শ ফলাফল পেতে মিশ্রণ প্রক্রিয়াকে ঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। এই পদ্ধতি সাধারণত ৩ থেকে ১২ গতি সেটিং প্রদান করে, যা নিম্ন গতিতে সংবেদনশীল উপাদান মিশিয়ে মেখে এবং উচ্চ গতিতে শক্তিশালী মেশানোর অনুমতি দেয়। পরিবর্তনশীল গতি নিয়ন্ত্রণে সফট-স্টার্ট ফাংশনালিটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা উপাদান ছড়িয়ে পড়ার ও মোটরের অचানক চাপ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই নির্দিষ্ট মিশ্রণ গতির উপর এই নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ অপারেটরদের নির্দিষ্ট রেসিপি অনুসরণ করতে এবং ভিন্ন ব্যাচে সমতুল্য ফলাফল পেতে সক্ষম করে।
উন্নত নিরাপত্তা এবং আর্গোনমিক ডিজাইন

উন্নত নিরাপত্তা এবং আর্গোনমিক ডিজাইন

আধুনিক আটা মেশিন মিক্সারের ডিজাইনে নিরাপত্তা এবং অর্থোমেট্রিক বিবেচনা প্রধান। এই উপকরণে নিরাপত্তার সম্পূর্ণ ব্যবস্থা রয়েছে, যার মধ্যে বাউল গার্ড রয়েছে যা গার্ড খোলা থাকলে চালনা বন্ধ করে দেয়, আপাতকালীন বন্ধ করার জন্য আর্কেন্সি স্টপ বাটন এবং মোটরের ক্ষতি রোধ করতে ওভারলোড প্রোটেকশন। অর্থোমেট্রিক ডিজাইনে উচ্চতা-সমন্বিত বাউল, সহজে পৌঁছাতে পারা যায় শৃঙ্খলা এবং সুচালিত বাউল উত্থান ব্যবস্থা রয়েছে যা অপারেটরের চাপ কমায়। বাউলের ডিজাইনে মিশিয়ে থাকার সময় উপকরণ যোগ করা এবং ব্যবহার শেষে পরিষ্কার করা সহজ করে। এই নিরাপত্তা এবং অর্থোমেট্রিক বৈশিষ্ট্যগুলি শুধুমাত্র অপারেটরদেরকে সুরক্ষিত রাখে কিন্তু ব্যবহারের সময় কাজের কার্যক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্লান্তি কমায়।