máy làm bánh bagel
Máy làm bánh bagel là một thiết bị cách mạng trong các hoạt động nhà máy bánh mì hiện đại, được thiết kế để tối ưu hóa quy trình làm bánh bagel truyền thống đồng thời duy trì chất lượng đích thực. Máy móc tinh vi này kết hợp kỹ thuật chính xác với các tính năng thân thiện với người dùng để biến các phần bột thành những chiếc bánh bagel có hình dáng hoàn hảo, kích thước và ngoại hình nhất quán. Ở trung tâm của máy là hệ thống lăn kép chuyên nghiệp tạo hình các miếng bột thành những chiếc vòng đều đặn, loại bỏ sự thay đổi thường gặp khi tạo hình bằng tay. Quy trình tự động có thể xử lý nhiều độ đặc khác nhau của bột và điều chỉnh kích thước bánh bagel thông qua các cài đặt linh hoạt. Cấu trúc thép không gỉ của máy đảm bảo độ bền và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, trong khi thiết kế nhân体 học cho phép dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Các mẫu nâng cao có tính năng kiểm soát số digita để điều chỉnh chính xác áp lực và tốc độ lăn, giúp các thợ làm bánh đạt được kết quả tối ưu cho các kiểu bánh bagel khác nhau. Khả năng sản xuất thường dao động từ 1.000 đến 3.000 bánh bagel mỗi giờ, khiến nó phù hợp cho cả các nhà máy bánh mì vừa và lớn. Các tính năng bổ sung bao gồm hệ thống cấp bột tự động, băng chuyền để luân chuyển sản xuất liền mạch và cơ chế an toàn bảo vệ người vận hành trong khi duy trì hiệu suất sản xuất.