بیگل بنانے والی مشین
ایک بیگل مشین تجارتی بیکری ڈیوائس کا ایک پیچیدہ حصہ ہے جو تрадیشنل بیگل بنانے کے عمل کو آسان بنانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ خودکار نظام دقت کی میجری سے حديث تکنالوجی کو جوڑتا ہے تاکہ بیگل تولید کے متعدد مرحلے، ڈو کھانا فارم کرنے سے لے کر آخری بیکنگ عمل تک، سنبھال سکے۔ مشین میں ایک پروگرامبل کنٹرول پینل شامل ہے جو آپریٹرز کو مختلف پیرامیٹرز کو ضبط کرنے کی اجازت دیتا ہے، جن میں مخلوط کرنے کا وقت، پروف کنڈشنز اور بیکنگ درجہ حرارت شامل ہیں۔ اس کی مضبوط استینلس اسٹیل کی تعمیرات کھانا کی سلامتی معیار کے ساتھ مطابقت اور دوامداری کو یقینی بناتی ہے، جبکہ مدولر ڈیزائن آسان صفائی اور مینٹیننس کو فاسلتا ہے۔ نظام میں عام طور پر ایک خودکار مخلوط کن، ڈو کھانا تقسیم کرنے والی اور فارمر شامل ہوتی ہے جو یکساں سائز کے ڈو کھانا حصے بناتی ہے، اس کے بعد ایک پروف چیمبر جو ڈو کھانا کی ترقی کے لئے بہترین کنڈشنز فراہم کرتی ہے۔ انٹیگریٹڈ بولنگ سسٹم، اصلي بیگل کی متن کو حاصل کرنے کے لئے ایک کرشنیل کمپوننٹ، خودکار طور پر پانی کی درجہ حرارت اور پخت کے وقت کو مینیج کرتا ہے۔ آخری بیکنگ مرحلہ ایک دقت کنtrl شدہ اوون چیمبر میں ہوتا ہے جو مükمل نتیجے کے لئے یکساں گرمی کی وضاحت کرتا ہے۔ حديث بیگل مشینیں گھنٹے میں سوئیں بیگل تیار کر سکتی ہیں جبکہ یکساں کوالٹی کو برقرار رکھتے ہوئے شغل کے خرچے میں معنوی کمی کرتی ہیں۔