ऑटोमेटिक केक प्रोडक्शन लाइन
ऑटोमॅटिक केक प्रदर्शन लाइन मोडणीच्या व्यवसायातील आधुनिक समाधान म्हणून ओळखली जाते, ज्यामध्ये अनेक प्रक्रिया एकत्रित करून एक अविच्छिन्न कार्यक्रम म्हणून दिसतात. हे सुज्ञान व्यवस्था सर्व काम घासण्यापासून ते अंतिम पॅकिंगपर्यंत करते, गुणवत्तेत एकरूपता आणि अधिकतम कार्यक्षमता सुनिश्चित करते. प्रदर्शन लाइनमध्ये सामान्यत: काही महत्त्वाचे घटक आहेत: सटीक घासण्यासाठी मिक्सर युनिट, सटीक बॅटर वितरणासाठी डिपॉझिंग सिस्टम, तापमान नियंत्रण यंत्रांसह अनेक भाजन चॅम्बर्स, थंड करणारा कन्वेयर, आणि ऑटोमेटिक पॅकिंग उपकरण. उन्नत PLC नियंत्रण सिस्टम प्रक्रियेच्या सर्व चरणांमध्ये पॅरामीटर मोनिटर करते आणि त्यांची संशोधने करते, प्रत्येक उत्पादन चरणासाठी ऑप्टिमल स्थिती ठेवते. ही लाइन विविध केक प्रकार उत्पादित करू शकते, पारंपरिक स्पंज केकपासून ते विशेष आइटम्सपर्यंत, खूप कमी मानवीय परिष्करणाने. त्याचा मॉड्यूलर डिझाइन उत्पादनाच्या आवश्यकतेप्रमाणे संशोधन करण्यास अनुमती देतो, तर समाविष्टीकृत झालेल्या सफाईच्या सिस्टमाने भोजन सुरक्षा मानदंडांचे पालन करते. ही तंत्रज्ञान प्रक्रियेमध्ये सर्वत्र सेंसर्स आणि गुणवत्ता नियंत्रण चेकपॉइंट्स समाविष्ट करते, बॅटरची एकरूपता, भाजन तापमान, आणि उत्पादनाची दिसण यासारख्या कारकांची मोनिटरिंग करते. 500 ते 15,000 पिस्यांपर्यंत घड्यांतर उत्पादन क्षमता या लाइनमध्ये असू शकते, ज्यामुळे ह्या लाइने मध्यम पैमानावरील भाजन व्यवसायांना आणि मोठ्या औद्योगिक कार्यक्रमांना सेवा देतात.