taikinalevy
Jousiohjain on välttämätön osa kaupallisen leipomoasennuksen varustetta, joka on suunniteltu tehokkaasti mausteista ja muotoilusta jousiota yhtenäisiin, tasaisiin levyihin. Tämä monipuolinen kone automatisoi aiemmin työvoimankulutuksellisen prosessin, jossa jousiota rullattiin käsin, varmistamalla tarkat paksuuden säädöt ja erinomaisen tuotteen yhtenäisyyden. Toiminnassa käyttämällä pyörivien rullojen järjestelmää jousiohjain vähentää joustoletun paksuutta askelittain samalla kun säilyttää sen rakenteellisen kokonaisuuden. Modernit jousiohajauttimet sisältävät säätömahdollisuudet rulloiden välille, muuttuvia nopeusohjausjärjestelmiä ja käänteistoimintaa, mikä mahdollistaa leipomien saavuttamaan täydelliset määritykset erilaisille viipaleille. Nämä koneet ovat erityisen arvokkaita laminoidujen jousiotuotteiden valmistuksessa, kuten korisoille ja danskkalaisille vihannepiirakille, joissa useita kerroksia on luotava toistuvilla taivuttamis- ja rullausprosesseilla. Laitekehitys sisältää yleensä ruokatuotteille soveltuvan roostevapaan teräsrahan rakenteen, turvallisuusesteet ja käyttäjäystävälliset ohjausnäppäimet, jotka mahdollistavat operaattoreille jatkuvasti ammattimaisia tuloksia. Olipa kyseessä artisaanileipomo tai suurpiirteinen tuotantoyksikkö, jousiohajauttimet ovat tulleet olemaan poikkeuksetonta työkalua laadun ylläpitämiseksi samalla kun lisätään tuottavuutta ja vähennetään työntekijöiden fyysistä rasitusta.