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Hanzun - Líder en tecnología de líneas de producción de Dorayaki totalmente automáticas. Diseñamos y desarrollamos de forma independiente equipos automatizados completos para la producción de pasteles Dorayaki, que cubren todo el proceso, desde la mezcla de masa, moldeo por inyección, horneado, enfriamiento, relleno de crema hasta el envasado. Actualmente, los equipos principales del mercado ya han logrado una alta automatización con brazos robóticos, cubriendo líneas de producción grandes, medianas y pequeñas, con capacidades que van desde 2000 hasta más de 8000 unidades por hora, precisión de control de temperatura de ±1 °C, y error de llenado de relleno controlado dentro de 0.5 gramos, cumpliendo con los estándares de producción GMP de grado alimenticio.
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