Satu, bagel adalah sejenis roti berbentuk cincin yang direbus terlebih dahulu kemudian dibakar, kulit luarnya rangup dan kenyal, bahagian dalamnya padat dan kenyal, rendah lemak dan rendah gula, sering dimakan sebagai sarapan atau makanan pengganti, di pasaran terdapat perisa asli, gandum penuh, inti dan pelbagai perisa lain, pilihan yang lebih ringkas adalah lebih sihat.Ciri-ciri:
1. Bentuk dan tekstur: Kelihatan seperti donat, berlubang di tengah, tetapi teksturnya lebih keras dan lebih kenyal, aroma gandum yang kuat.
2. Proses unik: Semasa pembuatan, ia perlu direbus dalam air mendidih atau air gula terlebih dahulu, kemudian dibakar dalam ketuhar. Langkah 'merebus' ini membentuk lapisan pelindung pada kulit, mengekalkan kelembapan.
3. Ciri pemakanan: Rendah lemak dan rendah gula, kaya dengan serat pemakanan.
4. Perbandingan kalori: Setiap 100 gram bagel asli mengandungi kira-kira 221 kalori, lebih tinggi daripada nasi (116 kalori/100 gram), tetapi jauh lebih rendah daripada donat goreng.
5.Cara makan klasik: Potong separuh melintang, sapukan krim keju, letakkan salmon salai, timun jeruk, ini adalah kombinasi klasik New York.
6.Pelbagai padanan: Boleh diisi dengan ham, telur, sayur-sayuran untuk dibuat sandwic, atau disapu dengan jem, coklat sebagai makanan manis, malah boleh dibuat bagel pizza.
二、Barisan Pengeluaran Bagel Automatik Sepenuhnya Han Zun, menyelesaikan masalah kualiti dan kecekapan dalam satu penyelesaian.
Kelahiran sebiji bagel, dari doh hingga keluar dari ketuhar semuanya adalah teknologi hitam! Menguli automatik sepenuhnya, pembahagian tepat, pembentukan fleksibel, penapaian suhu malar mengunci aroma gandum, perebusan klasik untuk bentuk, pembakaran suhu tinggi menghasilkan kulit rangup dan kenyal. Hasil yang stabil, rasa yang konsisten, kurang kerugian. Kecekapan dan rasa sama-sama hebat, inilah bagel berkualiti! #Bagel #Peralatan Bagel #Mesin Pembentuk Bagel #Mesin Bagel #Barisan Pengeluaran Bagel
