मूस केक डिमाउल्डिंग मशीन
मस व्हेड केक डिमाउंडिंग मशीन ही बेकरी आणि स्वीट्स उत्पादन सुविधा यांसाठी विशिष्टपणे डिझाइन केली गेलेली एक नविन उपकरण आहे. ही उन्नत मशीन प्रत्येक केकला त्याच्या मोल्डपासून सटीकतेने आणि अधिक कार्यक्षमतेने वाफळ करण्याच्या खराब घटकांच्या प्रक्रियेला साधने देते. तापमानाच्या नियंत्रित विनियोजन आणि नरम यंत्रीय कार्याने, मशीन प्रत्येक केकला त्याची संरचनात्मक पूर्णता आणि रूपरेखा वाफळ प्रक्रियेदरम्यान ठेवते. प्रणालीत विविध केक आकारांच्या आणि टेक्स्चरच्या विनियोजनासाठी समायोज्य स्थापना आहे, जी दबाव आणि तापमान मोनिटर करणारे स्मार्ट सेंसर्स वापरून उत्पादनाच्या क्षतीबद्धतेपासून बचवते. मशीनचा कार्य करणारा प्लेटफॉर्म भोजन-पदार्थ ग्रेडच्या स्टेनलेस स्टीलपासून बनलेला आहे, ज्यामुळे ह्याच्या वापरात आहेराच आणि दीर्घकालीन वापरासाठी दृढता ठेवली जाते. ती ऑपरेटर्सला विशिष्ट रेसिपी आवश्यकतेबद्दल प्रोग्राम करण्यासाठी आणि स्थापना समायोजित करण्यासाठी सहज वापराच्या इंटरफेसचे समावेश करते. डिमाउंडिंग प्रक्रिया एक सिस्टेमेटिक पद्धतीद्वारे स्वचालित केली जाते, ज्यामध्ये पहिले केकच्या ओळखांवर खोल दिला जातो आणि नंतर तो मोल्डपासून धीमीपणे विभागला जातो, ज्यामुळे मैन्युअल डिमाउंडिंग पद्धतीपेक्षा उत्पादनाच्या क्षतीबद्धतेचा खतरा खूप कमी होतो. ही मशीन विविध केक आकार आणि आकारांसाठी वापरली जाऊ शकते, ज्यामुळे ही विविध उत्पादन आवश्यकतेसाठी अत्यंत विविधतापूर्ण आहे. तिच्या कार्यक्षमतेने, ही प्रति तास केल्विसह शतकांच्या केक प्रक्रिया करू शकते, याच्यावर मॉडेल आणि स्थापना अवलंबून, ज्यामुळे ही मध्यम ते मोठ्या स्केलच्या बेकरी ऑपरेशनसाठी एक महत्त्वपूर्ण साधन आहे.
EN
