суурин үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж
Булгийн тоног төхөөрөмж нь шинэчлэлийн булгийн ажиллагааны үндсэн элемент юм, булгийн ажлыг хурдан болгох болон сайжруулахад зориулагдсан томъёоны машинуудын дүрэмтэй. Эдгээр их санаатай системууд нь их хэмжээний цагаан тосны гишүүдийг ажиллуулах чадвартай уламжлалт хялбарлагч, нэг жишээгээр булгийн үр дүнг нэг мэтээр гаргахад зориулагдсан анхны хэмжээнд тохируулагдсан тандуур, цагаан тосны ферментацийн үед оптимал нөхцөл бий болгоход зориулагдсан автоматик хялбарлагчид багтдаг. Тоног төхөөрөмж нь хамгийн зөв орчин, усны бодисыг сулжих цифрийн алдартай хянаныг агуулж, булгийн бүтээгдэхүүнийг стандарттай хангахад зориулагддаг. Шинэчлэлийн булгийн тоног төхөөрөмж нь энергийн хямд технологиудыг ашиглахад зориулагдсан, ажлын үнэ цэнгийг бууруулж чадварч харьцаа нь илүү сайн үргэлжлэх боломжийг олгодог. Машин нь эд хөрөнгөний хамгааллынхаа тулд баруун толgooтой байдалд зориулагдсан, хувийн төмөртэй бүтээгдэхүүн болон хялбархан цуглуулагдаж болох хавтаст нь строгийн стандартад хандах боломжийг олгодог. Загварын булгийн тоног төхөөрөмж нь их санаатай ажиллагааны хөрөнгөөс хоёр дахь булгийн байгууллагад хүртэл зориулагдсан системүүдийг ашиглах боломжийг олгодог. Тоног төхөөрөмж нь булгийн ялгавартай зориулалтуудад зориулагдсан альбагүй тоног төхөөрөмжүүдийг агуулдаг, энэ нь хөмгөөрөө булгийн лайн, цэцэнгийн бэлтгэлийн станцууд, круассан, бейгел зэрэг их санаатай бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэх тусгай тоног төхөөрөмжүүдийг агуулдаг. Холбоотой чадварууд нь ажлын хөдөлгөөнийг хамгийн сайн хэлбэртэй болгоход зориулагдсан, өөрөөр хэлбэл, тус бүрийн системүүд нь нэгтгэлдээ ажилладаг ба хамгийн сайн бүтээгдэхүүн гаргахад туслана.