ബേകറിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ഷർ മെഷീൻ
ഒരു ബക്കറിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്സർ മെഷീൻ അതിന്റെ പലവിധ സാമర്ഥ്യങ്ങളും കാര്യക്ഷമമായ പ്രവർത്തനവും ദ്വാരാ ബക്കറി പ്രക്രിയ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അടിസ്ഥാന ഉപകരണമാണ്. ഈ ശക്തമായ മെഷീൻ സാദനങ്ങൾ ഏകദേശം മികച്ച രീതിയിൽ കൂടി, ഓരോ തവണും ശരിയായ ഡോ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുന്നു. ആധുനിക ബക്കറി മിക്സറുകൾക്ക് സാധാരണയായി വ്യത്യസ്ത വേഗം സജ്ജീകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്വീകരിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് പാത്രമായ റെസിപ്പി ആവശ്യങ്ങൾക്കെടുക്കാൻ മിക്സിംഗ് തീവ്രത അനുസരിച്ച് മാറ്റാൻ കഴിയും. മെഷീനിന്റെ ശക്തമായ മോട്ടോർ സിസ്റ്റം ഭാരി മിക്സിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ പോലെ കൃഷിയുള്ള ബ്രെഡ് ഡോയുടെ ലളിതമായ കേക്ക് ബാറ്ററിലേക്ക് കൂടി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. അധികം മോഡലുകൾക്ക് പല മിക്സിംഗ് അടച്ചങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും, അവ ഡോ ഹൂക്കുകൾ, പഡ്ഡിൾ അടച്ചങ്ങൾ, വൈർ വിസ്റ്റുകൾ എന്നിവയാണ്, ഓരോ അടച്ചം പ്രത്യേക മിക്സിംഗ് പ്രയോഗങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ബോൾ ധാരണ കഴിവ് 5-ലിറ്റർ ചെറിയ ബക്കറികൾക്കായി നിലവിലുള്ള ചെറിയ മോഡലുകളിൽ നിന്ന് വലിയ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി 80-ലിറ്റർ വലിയ മോഡലുകളുടെ വരെ നിലവിലുള്ളു. അടുത്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണയായി ഡിജിറ്റൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ടൈമർ ഫംഗ്ഷൻസ്, അഭ്യന്തര സുരക്ഷാ സിസ്റ്റം ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അത് ബോൾ ശരിയായി സുരക്ഷിതമായി കൊടുത്തിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ പ്രവർത്തനം നേരിടുന്നതിനു അനുവദിക്കുന്നു. മെഷീനിന്റെ ഗ്രഹ മിക്സിംഗ് പ്രവർത്തനം മിക്സിംഗ് ബോൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഓരോ പ്രദേശത്തും സാദനങ്ങൾ കൂടി കൊണ്ടുപോകുന്നു, അനുമിക്സഡ് പോക്കുകളെ തിരിച്ചുകളയുന്നു എന്നും ഒരേയോ ഫലം നൽകുന്നു. ആധുനിക ബക്കറി മിക്സറുകൾ ഇന്റൻസിവ് മിക്സിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ മോട്ടോർ ബർണ്ടൗട്ട് നിരോധിക്കുന്നതിനായി താപ സംരക്ഷണ സിസ്റ്റം ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അത് വ്യാപാരിക സ്ഥാനങ്ങളിൽ തുടർച്ചയായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.