비스킷을 만드는 기계들
비스킷 제조 기계는 식품 가공 산업에서 최첨단 기술을 대표하며, 정밀 엔지니어링과 자동화된 생산 능력을 결합합니다. 이러한 고도의 시스템은 혼합, 성형, 구이 및 냉각 공정을 통합하여 효율적인 생산 라인을 구성합니다. 기계는 일관된 품질, 정확한 온도 조절 및 균일한 구이 결과를 보장하는 고급 제어 시스템을 특징으로 합니다. 현대 비스킷 제조 기계는 운영자가生지 두께, 구이 시간 및 온도 설정 등을 놀라운 정확도로 조정할 수 있는 프로그래밍 가능한 논리 컨트롤러(PLC)가 장착되어 있습니다. 이 장비는 일반적으로 생지 믹서, 생지 롤러, 회전 성형기 또는 와이어 컷 메커니즘, 다구역 베이킹 오븐 및 냉각 컨베이어를 포함합니다. 이러한 기계는 다양한 종류의 생지 조성물을 처리하고, 단순 쿠키부터 샌드위치 비스킷에 이르는 다양한 스타일의 비스킷을 생산할 수 있습니다. 생산 용량은 시간당 100kg에서 2000kg까지 다양해 중소 규모의 제과점과 대규모 산업 작업 모두에 적합합니다. 기계는 식품 급 불수용성 스테인레스로 만들어졌으며 국제 위생 표준을 준수하여 안전한 식품 생산을 보장합니다. 고급 기능에는 자동 원료 투여 시스템, 레시피 관리 소프트웨어 및 실시간 생산 모니터링 기능이 포함될 수 있습니다.