වෙනත් බෑගල් නිර්මාණය කරන මැළින් කීපයක් ක්‍රියා කරන්න?

ඇතුල්කරු බොට්ටම් බැගල් නිර්මාණ මාකින්

අභ්‍යවෘත්ති මුල් අනුපාත නව බොට්ටම් හැඳින්

බැගල් නිෂ්පාදන යන්ත්‍ර මේ දිනවල වැඩි හෝ අඩුවෙන් බොහෝ බුන් කාරාන්නන් වෙත ප්‍රමිතිය බවට පත්ව තිබේ. මෙය නිසා සියලුම බුන් කාරාන්නන් හි ව්‍යාපාරය සිදු වන ආකාරය වෙනස් වී තිබේ. බැගල් නිෂ්පාදනයේ දී මැදිහත් වන දුෂ්කර කාර්යයන් මෙම යන්ත්‍ර විසින් ස්වයංක්‍රීයව සිදු කරන අතර එය මගින් එක් එක් බැගලයක් එකම ප්‍රමාණයේ හා ආකාරයේ නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකියාව ලැබේ. මෙය අතිශය දුෂ්කර වන්නේ මානව බල ප්‍රයෝජනයෙන් බැගල් නිෂ්පාදනය කිරීමේ දීය. මෙම යන්ත්‍ර භාවිතයෙන් ලැබෙන ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ නිෂ්පාදනය සඳහා යොදවන කාලය හා මානව ශ්‍රමය අඩු වීමයි. එම නිසා බුන් කාරාන්නන් වැඩි කාලයක් මාප මීරුවෙන් බැගල් සාදාම වෙනුවට නව රස අත්හැරීමට හා විවිධ සූත්‍ර යොදා බැලීමට හැකියාව ලැබේ. මෙම අමතර ශ්‍රම ශක්තිය මගින් බොහෝ බුන් කාරාන්නන් තම සාමාන්‍ය නිෂ්පාදන පරාසය හා සමානව විශේෂිත නිෂ්පාදන ද හඳුන්වා දී තිබේ. මෙය මගින් ස්ථානීය ග්‍රාහකයන් තෘප්තිමත් කිරීමට පමණක් නොව ගුණාත්මක බව අඩු නොකරමින් අන්තර්ජාතිය ද තරඟ වැදීමට හැකියාව ලැබී තිබේ නිෂ්පාදන ගුණාත්මක බව අඩු නොකරමින් අන්තර්ජාතියට ද තරඟ වැදීමට හැකියාව ලැබී තිබේ

RK4400 ගැටුම් දෙකක් ඇති පරිවර්තනීය චක්‍ර මාවු බෙදීම සහ SAB802 ගැටුම් මාවු බෙදීම වැනි යාන්ත්‍රණයන් වැනි උදාහරණ ලෙස බැකරි නිර්මාණයේ ක්‍රියා මාරු කළ හැකි බව දර්ශයි.

ප්‍රතිපාදක ක්‍රම වල මුලික වෙනස්

රූධිර බැගල් නිෂ්පාදනය සඳහා අතිශය දක්ෂ බෙකරින් අතින් පෙරළීම අවශ්‍ය වුවද වාණිජ යන්ත්‍ර මගින් අපට සෑම විටම එකම පෙනුම සහ ඇල්ලීම ලබා දෙයි. මෙම ස්වයංක්‍රීය පද්ධතී මූලික මවු මිශ්‍රණය සිට අමු ද්‍රව්‍ය දක්වා සියල්ල සැපයීම සඳහා භාවිතා වේ, එම නිසා අපි කියන්නේ ගෘහස්ථ අඩින් ගත වන කාලය සාර්ථකව අඩු වී ඇති බවයි. වැඩි වීමට බලාපොරොත්තු වන කුඩා බෙකරියන් සඳහා, මෙය දිනකට පූර්ණ ලෙස බොහෝ දක්ෂ බෙකරින් අවශ්‍ය නොවන බව හැඟවීමයි. මෙම දිනවල බොහෝ දෙනෙකු විසින් සලකා නොබලා යන යම් අපූරු දෙයක් තිබේ: යන්ත්‍ර විසින් වැඩි කොටසක් සිදු වුවත්, නව නිර්මාණාත්මක ප්‍රකාශයන් සඳහා තවමත් ප්‍රමුඛ තැනක් තිබේ. නව රස සංයෝජන හෝ විශේෂ හැඩ පිළිබඳව අත්හදා බැලීමට අතරමැද මූලික හැඩය ගැටළුවක් නොවන බව මෙයින් පෙනේ. බොහෝ කෘත්‍රිම ස්ථාන දැන් යන්ත්‍ර නිර්මිත පාදක සහ අතින් සාදන ලද ඉහළ ආවරණ සහ අද්විතීය ග්ලේස් සඳහා එක් කර ගෙන ගැරී අතර අනන්‍යතාවය දරා ගැනීමට උත්සාහ දරයි.

උදාහරණයක් ලෙස, BF110 Bagel Former බැගල් නිර්මාණ ක්‍රම සිදුකරීමට ඉඩ දෙයි, මැළුම් භාවිතයෙන් මැදින් මැදින් බැකරි තැන්ප්‍රාප්තියේ ප්‍රතිඵලය දර්ශිතය.

අත්සන් දේශපාලනය සහ මැදිම් අඩංගුවක් ලෙස දීර්ඝ ප්‍රධාන ආහාර නිර්මාණ උපකරණ විස්තර කිරීමෙන් රෝටි නිර්මාණ තාන්ත්‍රික විද්‍යාව යොමු කිරීමෙන් ඔවුන් ආපූර්ති චායාවක් පිහිටීමට හා ඉංජිනියර් කිරීමට හැකි වේ. මෙම තාන්ත්‍රික විද්‍යාව යොමු කිරීම අනුමානය අනුව අවශ්‍යතාවට සමාන වීමට පමණක් වශයෙන් එය ප්‍රමාණවත් අනුබව සාදනු ලබනු ඇත.

බැගල් නිර්මාණ රේඛාවේ මූලික පාර්ශව

ඩොග් මික්සර් මැළින්: සමානතාවේ ආදාරය

හරහාන් බැගල් නිරාකාරයක් සෑදීමට හොඳ අමුදෙහි මිශ්‍රකරණ යන්ත්‍රයක් අත්‍යවශ්‍ය වේ. අමුදෙහ නිවැරදිව මිශ්‍ර වූ විට, ඔබ අවසන් බැගල් එක කෙසේ දැකිය හැකිද එයින් වෙනස් වේ. හොඳ මිශ්‍රකරණ යන්ත්‍ර මිශ්‍ර කිරීමේ කාලය අඩු කරන අතරම සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරයි. නවතම ආකෘති වල බේකර්වරුන් නිශ්චිත මිශ්‍ර ක්‍රම පරාමිතීන් වැඩසටහන් කිරීමට ඉඩ සලසන සැකසුම් සමඟ පැමිණෙයි, එවිට ප්‍රති පෙරේ එකම පරිදි පෙරේ දැකිය හැකිය. මෙවැනි පශ්චාත් භාවිතය වාණිජ ගෘහස්ථ ඉංගින් නිරන්තරතාවය වඩා හොඳින් පවතී. මිශ්‍රකරණ යන්ත්‍ර වලට මුදල් ආක්‍රමණය කරන බැගල් නිෂ්පාදකයන් අමුදෙහ සංවර්ධනය නියාමනය කිරීම සඳහා හොඳ පාලනයක් ලබා දෙන බව සොයා ගනී, අමුදෙහ නිරන්තරතාවය බැගල් වල ඇතිවන චූයි ගුණාත්මක බව තීරණය කරන බව අපි සියල්ලෝම දනිමු.

මැල අඳියන: සර්වෝත්තම ප්‍රදේශයක් සාදාගැනීමට

දුම් පූරණ යන්ත්‍ර යන්ත්‍රණය ඔස්සේ පූරණය සමානව පැතිරීමට උපකාර කරන අතර බෙදි ද්‍රව්‍ය නිවැරදිව පාක කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර එය නිෂ්පාදන ගැටළු වාර්තා කිරීමේ දී උපකාර කරයි. මෙම යන්ත්‍ර තරමක් සමානව පූරණ පත්‍ර නිෂ්පාදනය කරන විට, එය නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය වැඩි කරන අතරම එකවර ක්‍රියාත්මක වන මැදිරි ගණන අඩු කරයි. හොඳ තත්ත්වයේ දුම් පූරණ යන්ත්‍රයක් බේකර්වරුන්ට විවිධ වර්ගයේ දුම් පූරණ සමඟ ව්‍යාපාර කිරීමට ඉඩ ලබා දෙයි. මෙය ඔවුන්ගේ දුම් පූරණ භාණ්ඩාගාරවල නව අවස්ථා ඉදිරිපත් කරයි. එය මගින් දිනකට වැඩි ග්‍රාහකයන් දොරට පැමිණීමට උපකාර කරයි. අප සියල්ලෝම දන්නා පරිදි කිසිවෙකු නොවිශ්වාසනීය දැලි හෝ අසම්පූර්ණ පාක කළ පූරණ නොබලාය. එක් එක් බැච් එකක තිරසාර ඝනත්වය නිවැරදිව තබා ගැනීම ග්‍රාහකයන් සතියෙන් සති පැමිණීමට උපකාර කරන ගුණාත්මක ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගැනීමට උපකාර කරයි.

ප්‍රූෆ් බ්‍රෝඩ්: ප්‍රතිචාර අවමැතිවීම

දුරු වැඩියෙන් පෙර පිළිස්සීමට අවශ්‍ය නිවැරදි තත්ත්ව නිර්මාණය කර දෙන්නේ බ්‍රෙඩ් ප්‍රූෆර්ස් විසිනි. බැගල්ස් හි රස හා ගුණාත්මක බව ඉහළ නෙරොත් මෙය වැදගත් ලෙස දැනෙන දෙයකි. මෙම යන්ත්‍ර නිර්මාණය කරන්නේ නිවැරදි උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්‍රතා මට්ටම් නිරවද්‍යව පවත්වා ගෙන යාමට හැකියාවක් සමගින් මෙන්ම දිනකට දින වෙනස් වන කාලගුණයට අසම්බාධව ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීමට බැකර්ස් හට හැකියාව සලසයි. පෙර පිළිස්සීම ස්ථායීව සිදු වූ විට අපට ලැබෙන්නේ බැගල්ස් හොඳම පූර්ව ගුණාත්මක බවකින් සමන්විතව සිටී. පූර්ව ගුණාත්මක බ්‍රෙඩ් ප්‍රූෆර් එකක් ලබා ගැනීම යනු පැහැදිලිවම සියළුම ගුණාත්මක බෙකින් ගෘහස්ථ කර්මාන්තයක් සඳහා දැරිය හැකි ආයෝජනයකි. අපට අවශ්‍ය පරිදි බැගල්ස් නිෂ්පාදනය කිරීමට අපට අවසර සලසන අතර ග්‍රාහකයන් අපගේ නිෂ්පාදන හඳුනාගෙන එයට විශ්වාසය තබන අතර දිනයේ කුමන වේලාවක මෙවර අවස්ථාවට පැමිණියද එය හොඳින්ම තැනී සිටී.

බොයිල් සහ බෑක් විද්‍යා: මෛල් සාදන්න

බැගල්ස් වල තනුවත් කැමිරීම සඳහා පානිය ලා දැමීම අවශ්‍ය අතර එය අද්දිනයේ අතිරික්ත අංශයක් වශයෙන් බැගල්ස් වල අද්විතීය රසය ලබා දෙයි. අධුනික බුන් කුලියන් ඉහළ දී පානිය ලා දැමීම සඳහා ඉහළ තාපය සහිත උන්නුවන් සහ සිදුරු පරිපූර්ණ පද්ධති භාවිතා කරයි. මෙම පද්ධතිය මගින් බැගල්ස් වල තාපය සමානව ව්‍යාප්ත වීම සහ ප්‍රමාණවත් ලෙස පිඟන ලෙස සහ පෙරළීම සිදු වීම සහතික කරයි. කුඩා බුන් කුලියන් සඳහා මෙවැනි තාක්ෂණය විශාල වෙනසක් සැලසිය හැකිය. ඔවුන්ට අඛණ්ඩව හොඳ රසයක් සහිත බැගල්ස් ලබා ගැනීමට හැකියාව ලැබෙන අතර අසාර්ථක බැගල්ස් ප්‍රමාණය අඩු වී දීර්ඝ කාලීනව මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට හැකියාව ලැබේ. ග්‍රාහකයන් ද මෙය දකින අතර බැගල්ස් වල ප්‍රථම කැමිරීමේ රසය දැන සති ගණනාවක් යන්තම් යලිත් යලිත් පැමිණ සිටී.

ඇඟල් නිර්මාණ ක්‍රමය අංශු අංශුව

ප්‍රමාණයේ ප්‍රතිපල් මීළිම් සහ මැරුම

බැගල් සමාගම් මට්ටමින් සාදාගැනීම සඳහා, විශාල ප්‍රමාණයක බුරුවල් සමඟ එකවර ක්‍රියා කරන විට, හොඳ බැච් මිශ්‍රකරණ යන්ත්‍රයක් තිබීම සියල්ල වෙනස් කරයි. නිවැරදිව මිශ්‍ර කිරීමෙන් එක් එක් බැච් එකක් හරහා එකම සුමිත ස්ථරය ලබා දෙයි, බැගල් නිරන්තරයෙන් නිවැරදි රසය සහිතව නිෂ්පාදනය කිරීමට අවශ්‍ය දෙයකි. ස්වයංක්‍රීය පද්ධති මිශ්‍ර කිරීම සහ ගාඩි කිරීම යන දෙකම සිදු කරයි, එවිට බැච් වල අතර ඇති වන කුඩා වෙනස්කම් අඩු කරයි. අපි නිතරම පරිපාලනය කිරීම අමතක නොකරුවොත්, මෙම යන්ත්‍ර සඳහා උචිත සේවාවක් සැලසීම මගින් ඒවා දීර්ඝ කාලයක් පැවතිය හැකි අතර එසේම හොඳින් ක්‍රියා කළ හැකිය. ඉහළ ප්‍රමාණයක මෙහෙයුම් සිදු වන විට, ඇණවියන් නිරන්තරයෙන් ඇතුළු වී යයි යැයි කිව හැකි මෙවැනි විශ්වාසනීයතාවය අත්‍යවශ්‍ය වේ.

ඇතුල්කරු මැදියමින් මාරු කිරීම

අද බැගල් නිෂ්පාදන ක්‍රියාකාරකම් අතරත්, ස්වයංක්‍රීය බදාම් පෑදි යන්ත්‍ර බොහෝ දුම්රුවිපි සඳහා අත්‍යවශ්‍ය උපාංග බවට පත්ව ඇත. මෙම යන්ත්‍ර මගින් පෙර දැරූ දැරිය නොහැකි අත් ක්‍රියා භාර ගන්නා අතර, බදාම් කෑල්ලක් එකම හැඩය සහ ප්‍රමාණය පවත්වා ගැනීම සහතික කරයි. යන්ත්‍රයට අභ්‍යන්තරව වැඩසටහන් කළ නියාමක පද්ධති ඇතුළත් ව ඇති අතර, නිෂ්පාදකයන්ට විවිධ සිදුරු අවශ්‍යතාවලට හෝ අද්විතීය හැඩ සඳහා අපේක්ෂිත වන ගැනුම්කරුවන්ගේ විශේෂ ඇණැත්තුවන්ට අනුරූපව සැකසුම් වෙනස් කළ හැක. මෙම ස්විභාවය මගින් බෙහෙත් දැනට තිබූ භාණ්ඩ අතර වේගයෙන් ස්විච් වීමට හැකියාව ලැබෙන අතර, නිෂ්පාදන ප්‍රක්‍රියා පෙරට වඩා වේගයෙන් සිදු වීමට ද තර්ජනය වේ. මෙය ගුණාත්මක ප්‍රමිතීන් තුළ රඳවා ගෙනම ආසාදනය තුළම සම්පූර්ණ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි.

ආර්ථික බැකරි උපකරණ සමග පෙර පළල්ලුව

ඉතා හොඳ බැගල් ලබා ගැනීම සඳහා පූර්ව පිළිස්සුම හරියට කිරීම තරමක් වැදගත් වන අතර මේ නිසාම අද කාලයේ ආදිතීය බිස්කට් තාක්‍ෂණය තරමක් වැදගත් වේ. මෙම වාණිජ පූර්ව පිළිස්සුම් යන්ත්‍ර භාවිතයෙන් බිස්කට් කරුවන්ට උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්‍රතාව හරියටම කළමනාකරණය කළ හැකි අතර මේ නිසාම විශාල බිස්කට් කරුවන් බොහෝ විට මේවා මත රඳවා ගනී. අමතකයි, මේවා ආරම්භක මිල අධික වුවද, බැගල් හොඳම ආකාරයෙන් නිෂ්පාදනය කරවීම සඳහා මේවා වඩා හොඳින් භාවිතා කළ හැකි අතර ගුණාත්මකභාවය අඩු නොවී පරිමාණය වැඩි කළ හැකිය. අපි ඇත්ත වශයෙන්ම ගැනුම්කරුවන් අපට ඔවුන්ගේ නිවසේ බැගල් සම්බන්ධව දෙන ප්‍රතිපෝෂණය අනුව අපගේ පූර්ව පිළිස්සුම් සැකසුම් වෙනස් කරනවා. ප්‍රායෝගිකව, යමෙකුට තරමක් ස්ථිතික ගුණයක් අවශ්‍ය නම්, තව අයෙකුට තරමක් සැහැල්ලු දෙයක් විය හැකිය. පවා මිනිත්තු කිහිපයකින් වත් මේ සැකසුම් වෙනස් කිරීමෙන් අවසන් නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය වෙනස් විය හැකිය.

අදාල ඛුර්තුවක් සඳහා බොලාම කිරීමේ ක්‍රම

බැගල්ස් ඉතා විශේෂිත කරන අතර පාක්‍රමික ක්‍රම භාවිතයෙන් තොරව ලබා ගත නොහැකි ස්වාදයකි. දැන් බොහෝ බුන් කාරාන්නන් විසින් ස්වයංක්‍රීය පද්ධති මත පමණක් රඳවා ගනු ලබයි. මෙමඟින් ප්‍රක්‍රියාව තුළදී ජලය හරහා නිවැරදි උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීමට හැකියාව ලැබේ. එයින් අදහස් කරන්නේ සෑම විටම සමාන ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීමක් සිදු වේ යන්නයි. මෙම තාක්ෂණය සෘජුවම ආකෘති නිර්මාණය සඳහා අපූරු අවස්ථා ඉදිරිපත් කරන අතර එය ඉතා ආකර්ෂණීයයි. සමහර දුකාණින් ජලයට හෙනි එකතු කිරීම හෝ පාක්‍රමික ක්‍රමයේදී මාල්ට් සිරප් ලේස් ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම වැනි දේවල් පරීක්ෂා කරයි. මෙමඟින් ස්වාදය මත අද්විතීය බවක් එක් කරයි. මෙම කුඩා වෙනස්කම් කුඩා දෙයක් මෙන් පෙනිය හැකි නමුදු බැගල්ස් අත්දකින් පරිභෝජනය කරන ආකාරය වෙනස් කරන බව පෙනේ.

මුද්‍රණීය බැකිං විසඳුම්

සාධකත්වය ඉක්මවා නොවෙනස්ව නිෂ්පාදනය වැඩි කරගෙන යාම සඳහා ව්‍යාපාර සමාගම් ඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරකම් සඳහා විශාල ක්ෂමතාවයක් සහිත ද්‍රව්‍ය දැල්වීමේ යන්ත්‍ර වලට ආයෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය වේ. අද දිනයේ අධුනික බිස්කට් දැල්වීමේ උපකරණ ස්ටීම් ඇතුළු කිරීමේ පද්ධති සහ දැල්වීමේ කාමරය පුරා හොඳ උෂ්ණත්ව බෙදීම සේරුම් ලබා දී ඇත. මහා ප්‍රමාණ බිස්කට් භාණ්ඩ නිතරම සැකසීමේ දී මෙවැනි ශක්තියන් වැදගත් වේ. මිලදී ගැනීමේ තීරණයක් ගැනීමට පෙර සමාගම් දැනටමත් අවශ්‍ය දේවල් සහ අනාගතයේ අවශ්‍ය විය හැකි දේවල් අතර වෙනස හඳුනාගැනීමට අවශ්‍ය වේ. දැනට සිද්ධ වන කාර්යභාරයන් සහ අනාගත ස්ථරීකරණ සැලසීම් සමග ගැලපෙන දැල්වීමේ යන්ත්‍රයේ මානය ලබා ගැනීම වැදගත් වේ. අවසානයේදී, අද්විනික තරඟකාරී බිස්කට් අවස්ථාවේ ඉදිරියේ පවතීම යනු පාරිභෝගික අපේක්ෂිතයන් සම්පූර්ණයෙන්ම සහ අසාමාන්‍ය ලෙස අනාගතයේදී අවශ්‍ය උපකරණ සමඟ සිටීම මගින් සිදු වේ.

ඇඟින් බැක් උපකරණ විශේෂයෙන් දෝ මීළිය දිගු කිරීමේ දේවියන්, සීටර්ස්, සහ ප්‍රූෆර්ස් යන්නෙන් මෙන්ම ප්‍රබල තොප්පියක් මෙන් බැක් විසඳීමේ සිද්ධිමත් විසඳීම් මගින්, බැගල් නිශ්පාදනය සංවිධානය මෙන්ම ප්‍රබල ගුණාත්මකත්වයක් මෙන්ම අපේ බොහෝ විට ආර්ථික ආදේශ මෙන්ම සුදුසුකම් පැවැත්වීමට අත්‍යාවශ්‍ය වශයෙන් ප්‍රධාන වේ.

නවීන පද්ධතියන්හි අවුම් සහ විශාලත්වය

অন্যান্য বাণিজ্যিক বেকারি উপকরণসমূহের সাথে যোগাযোগ

අද බැගල් නිෂ්පාදන යන්ත්‍ර භාවිතයෙන් පැරණි බේකින් ව්‍යාපාරවලට පහසුවෙන් අනුකූල වීමට හැකි අතර දෛනික නිෂ්පාදන ක්‍රියාකාරකම් තත්ත්වය වඩා සෘජුල් වීමට උපකාර කරයි. විවිධ ස්වයංක්‍රීය පාක්ෂණික ඒකාබද්ධ වීමෙන් නිෂ්පාදන රේඛාව පුරා සම්බන්ධතා ගොඩනැගී අතර දෛනික නිෂ්පාදන සාමාර්ථය වැඩි වේ. මෙවැනි පාක්ෂණික අන්තර් පදවාදය හොඳින් තේරුම් ගන්නා බේකින් ස්ථානවල දී වැඩි නිෂ්පාදනයක් අඩු මුදලක් දැරීමෙන් සිදු වේ. මිශ්‍රක, තීරු නිෂ්පාදක යන්ත්‍ර සහ ප්‍රූෆර්ස් පද්ධතිය හරහා එකිනෙකා සම්බන්ධ වී සහයෝගී වන බේකින් ස්ථාන සලකා බලන්න. මෙවැනි ස්ථානවල දී මානව ප්‍රමේය අවම වන අතර පැයකට බැගල් ගණන වැඩි වීමට අමතරව නිෂ්පාදන තත්ත්වය නිරන්තර වශයෙන් එකම ස්වරූපයෙන් පවතී. මෙහි ඇති වාසිය නිෂ්පාදන වේලාවන්හි මිනිත්තු කිහිපයක් ඉතිරි කිරීමට පමණක් නොව, ග්‍රාහකයන්ට වේලාව කුමන විට වුවත් බැගල් ලබා දීම සඳහා අවශ්‍ය ගුණාත්මක තත්ත්වය නිතරම පවත්වා ගැනීමට හැකි වීමයි.

ආප්ති බලන්: අඩු බොහෝමය සිදුකරුවන් සිට ආකෘති

බැගල් නිෂ්පාදන යන්ත්‍ර විවිධ විශාලත්වයන් ලබා දෙයි, කුඩා කෝණ බුරුවල සිට විශාල වාණිජ ගෘහස්ථ අරමුදල් දක්වා සියල්ල සඳහාම හොඳින් සකස් වී ඇත. යාවත්කාලීන එකක් මිලදී ගැනීමට පෙර, ප්‍රමාණවත් නොවන හෝ අතිරික්ත ධාරිතාවක් ලබා නොදී මාසයකට පමණ බැගල් ගණන තීරණය කර ගැනීමට බේකර්වරුන්ට අවශ්‍ය වෙයි. බොහෝ නිෂ්පාදකයන් සාමාන්‍ය තත්ත්වයන් යටතේ ඔවුන්ගේ යන්ත්‍ර විසින් සාධ්‍ය හැකි දේ ගැන අදහසක් ලබා දෙයි, සහ විවිධ ආකෘති අතර තෝරාගැනීමේදී මෙම තොරතුරු ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වෙයි. දැරිය හැකි බැගල් ප්‍රමාණය පැයකට ලක්ෂ එකක හයිස්තර පමණ වන රෝක් 4400 වැනි යන්ත්‍ර මාදිලියක් මිලදී ගැනීම සඳහා දැරිය හැකි බැගල් නිෂ්පාදන ඒකක සඳහා බොහෝ විට යන්ත්‍ර මිලදී ගැනීම සිදු වෙයි. තරමක් කුඩා අලෙවිසැල්වල පැයකට බැගල් සිය පහක් පමණ නිෂ්පාදනය කරන රෝක් 2200 මාදිලිය බොහෝ දුරට වඩා හොඳින් සකස් වෙයි. අවශ්‍ය පරිමාණයේ යන්ත්‍රය ලබා ගැනීම මගින් දෛනික ක්‍රියාකාරකම් තරමක් සුමිත වී අනවශ්‍ය ධාරිතාවක් සඳහා මුදල් අමතරව ඉතිරි කිරීමට හැකි වෙයි.