aparatură dorayaki
Masa dorayaki reprezintă o inovare semnificativă în producerea de dulciuri japoneze, oferind o soluție sofisticată pentru a crea aceste traiți preferați care resemnă prajituri. Această echipament modern combină inginerie precisă cu operațiune ușoară pentru a produce dorayaki perfect formați cu o calitate constantă. Aparatul are un sistem automat de distribuție a amestecului care asigură porții uniforme, în timp ce suprafețele sale de gătit controlate prin temperatură mențin o distribuție optimă a căldurii pentru rezultate ideale. Panoul digital de control permite operatorilor să ajusteze timpul de gătire, temperatura și volumul amestecului cu precizie, eliminând ghicielile și reducând risipa. Suprafețele avansate anti-adherent facilitează eliberarea și curățarea, în timp ce sistemul integrat de timing anunță utilizatorii când fiecare lot este gata. Piciorul compact al mașinii o face potrivită pentru diverse setări comerciale, de la cafele mici până la facilități de producție la scară largă. Cu capacitatea de a produce până la 300 dorayaki pe oră, acest sistem eficient simplifică semnificativ procesul traditional de fabricație, menținând gustul și textura autentică pe care clienții o așteaptă.
EN
