uređaj za dorayaki
Stroj za dorayaki predstavlja probojni napredak u proizvodnji japanskih slatkiša, ponuđujući sofisticiran rješenje za stvaranje ovih voljenih palačinki poput jela. Ovo najnovije opremo kombinira precizno inženjerstvo s korisnički prijateljskom operacijom kako bi se proizveli savršeno oblikovani dorayaki sa stalnom kvalitetom. Stroj ima automatski sustav za rasipanje tijestara koji osigurava jednolike porcije, dok su njegove temperaturno kontrolirane površine za kuhanje održavaju idealnu distribuciju topline za optimalne rezultate. Digitalna upravljačka ploča omogućuje operatorima da prilagode vrijeme kuhanja, temperaturu i volumen tijestara s preciznošću, eliminirajući pretpostavke i smanjujući otpad. Napredne nelepljive površine olakšavaju laganu otpuštanju i čišćenje, dok integrirani vremenski sustav upozorava korisnike kada je svaka serija spremna. Kompaktna zemljišna površina stroja čini ga prigodnim za različite komercijalne postavke, od malih kafića do velikomjerne proizvodnih objekata. S kapacitetom da proizvede do 300 dorayaki po satu, ovaj efikasan sustav značajno pojednostavlja tradični proces proizvodnje istovremenno održavajući autentičan okus i teksturu koju očekuju kupci.