लापिस लेगिट मशीन
लॅपिस लेजिट मशीन ही एक नविन रसोई सामग्री आहे जी विशेषत: इंडोनेशियन परंपरागत बहुल-तह का केक, ज्याला लॅपिस लेजिट किंवा स्पेककोक म्हणतात, तयार करण्यासाठी डिझाइन केली आहे. ही मशीन बहुत जटिल प्रक्रिया ऑटोमेट करते, जी पारंपरिकदृष्ट्या फारच भारी मानवश्रम आणि ठीक वेळाच आवश्यक असते. मशीनमध्ये उन्हांचा नियंत्रण करण्यासाठी उन्नत प्रणाली आहे जी प्रत्येक तह ठीकपणे सेवबाकी करते, बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान एकरस उष्णता वितरण ठेवते. ती तंत्रज्ञानीय इंटरफेस वापरकर्त्यांना प्रत्येक तहसाठी विशिष्ट सेववाकी आणि उन्हा सादर करण्यासाठी कार्यक्रम करणे देते, अंदाज घेऊन काम करण्याची आवश्यकता नसते आणि मानवी त्रुटीचे खतरा कमी होते. मशीन सामान्यत: सामान्य बेकिंग पॅन आकारांसाठी योग्य आहे आणि बेकिंग चॅम्बरच्या उपरी आणि खाली दोन्ही बाजूंना बहुतेक उष्णता घटक असतात. हा दोन्ही-उष्णता प्रणाली प्रत्येक तहाला लॅपिस लेजिटच्या असली रंग आणि छवीच्या अनुरूप शांत आणि थोडा उन्हा देते. मशीनमध्ये एक प्रसिद्ध टाईमर दिला आहे जी वापरकर्त्याला निमित्तानुसार अगला तह घालण्यासाठी सांगते, केकच्या विशिष्ट ढांच्यासाठी आवश्यक ताल ठेवते. आधुनिक लॅपिस लेजिट मशीनमध्ये अतिरिक्त विशेषता असतात जसे की समायोज्य रॅक पोझिशन, बेकिंग प्रगती सादर करण्यासाठी डिजिटल प्रदर्शन, आणि लांब बेकिंग सत्रांदरम्यान विद्युत खर्च ऑप्टिमाइज करणारे ऊर्जा-अर्थी ऑपरेशन.