आत्मवश रोटी बनवणारी मशीन
ऑटोमॅटिक रोटी मेकर मशीन हा किचन तंत्रज्ञानातील एक नवीन आविष्कार आहे, ज्यामुळे ताज्या रोट्या बनवण्याच्या पारंपरिक प्रक्रियेला सादगी दिली जाते. हा उत्कृष्ट उपकरण प्रसिद्धतया इंजीनिअरिंग व वापरकर्ता-सुविधांचे संयोजन करते जिथे फळभागी प्रत्येकदा शुद्ध फ्लॅटब्रेड्स प्रदान करते. मशीनच्या मूळावर, एक नॉन-स्टिक हिटिंग प्लेटफॉर्म आहे जी समान रूपात पकवण्यासाठी तापमान ठेवते, तर स्वतःचलनार्या डॉउ दबवण्याची प्रणाली मानवी रोलिंगची आवश्यकता टाळते. युनिट सामान्यत: डॉउ बॉल्सच्या प्रसंस्करणासाठी अनेक स्तरांमध्ं येते: दबवणे, प्रारंभिक हिटिंग, उलटणे, आणि अंतिम पकणे, सर्व यांचा नियंत्रण उन्नत सेंसर्स आणि टाईमर्सद्वारे केला जातो. अधिकांश मॉडेल १-२ मिनिटांतील एक रोटी तयार करू शकतात, ज्यामुळे ते घरातील वापरासारख्या व्यावसायिक वापरासाठी पर्याप्त आहेत. मशीनमध्ये सुरक्षा विशेषता आहे जसे की स्वतः ऑफ करणे आणि तापमान नियंत्रण प्रणाली, तर त्याची संक्षिप्त डिझाइन वेगळ्या किचन आकारांसाठी उपयुक्त आहे. आधुनिक संस्करणांमध्ये डिजिटल कंट्रोल्स असून वापरकर्ते त्यांच्या प्राथमिकतेबद्दल मोठा आणि पकण्याचा समय तयार करू शकतात. हा तंत्रज्ञान प्रत्येक रोट्यासाठी सुसंगत आकार आणि मोठा देतो, जे पारंपरिकदृष्ट्या अनेक कौशल्य आणि अनुभवाबद्दल आवश्यक आहे. या मशीनींमध्ये सोप्या प्रकारच्या भागांची व ऊर्जा-अर्थी गरमी घटके असून ते सामान्य वापरासाठी वास्तविक आणि आर्थिक आहेत.