ulträkströmskuivin leikkausharja
Ultrallinen kakkosleikkuri edustaa vallankummaista kehitystä leipomoalan tekniikassa, yhdistäen tarkkaa insinöörityötä innovatiivisen ultrallisen värin kanssa tuottamaan ennennäkemätön leikkaussuorituskyky. Tämä hienostunut työkalu toimii tuottamalla korkeataajuisia värejä, joita yleensä on 20 000–40 000 Hz, mikä aiheuttaa mikroskooppiset liikkeet leikkausvimmassa. Nämä värinnet tehokkaasti vähentävät kitkaa leikkausprosessissa, mahdollistaen vimmalle kuljettaa läpi erilaisia kakkuja ilman paineita tai muodollisia muutoksia. Laite koostuu suorasta, ergonomisesta suunnitelmasta, jossa on ruokakelpoista rostivapaatastaista vimmasta ja mukavaa otetta, mikä tekee sen sopivaksi sekä ammattileipomoille että kotiharrastajille. Ultrallinen teknologia varmistaa siivet, tarkat leikkauskohdat herkkien sipuloiden, kastikkeiden kerrosten ja jopa jäätyneiden kakujen kautta ilman yleisiä ongelmia kuin rikkioloja tai puristusta. Lisäksi leikkurilla on säädettäviä voimatasoja erilaisten kakujen tiheyksien ja tekstuurien mukauttamiseksi, kun taas sen edistynyt lämpötilanjärjestelmä estää vimmasta lämpenemisen pitkään käytöstä. Yksikkö on suunniteltu turvallisuusominaisuuksin, kuten automaattisella sammutusmekanismilla ja vimmavartiolla, varmistamaan turvallisen käytön moitteettomissa kaupallisissa keitoissa tai kotiympäristöissä.