μηχανή φτιάγματος μπατζιμένων
Μια μηχανή για τη φτιάξη κουλούριων είναι ένα ειδικευμένο σκεύος κουζίνας που σχεδιάστηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία δημιουργίας τέλειων κουλούριων με συνεπεία. Αυτό το επινοημένο συσκευάσμα διαθέτει μια επιφάνεια μαγειρείας χωρίς κολλώματα με ειδικά σχηματισμένα καταχωστικά που εξασφαλίζουν ομοιόμορφο μέγεθος και σχήμα για κάθε κουλούρι. Η μηχανή λειτουργεί συνήθως με προηγμένα θερμαντικά στοιχεία που προσφέρουν ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας, αποτελώντας τέλεια φτιαγμένα κουλούρια κάθε φορά. Οι σύγχρονες φτιάγες κουλούριων έρχονται εξοπλισμένες με συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας, επιτρέποντας στους χρήστες να ρυθμίζουν τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας για διαφορετικές συνταγές και βατσάρες. Οι πλάκες μαγειρείας σχεδιάστηκαν για να δημιουργούν το χαρακτηριστικό σχήμα κουλούριου ενώ διατηρούν την ιδανική κυκλοφορία θερμοκρασίας για ομοιόμορφη καύση. Οι περισσότερες μοντέλα μπορούν να παράγουν πολλά κουλούρια από κοινού, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα παραγωγής σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους τρύπησης. Αυτά τα συστήματα περιλαμβάνουν συχνά ασφαλιστικά χαρακτηριστικά όπως χειριδιάς με χαμηλή θερμοκρασία, πόδια μη κλισίας και συστήματα αυτόματης κατάργησης. Το συμπαγές σχεδιασμό το καθιστά επιτρεπτό για χρήση και σε εμπορικό και σε σπιτικό επίπεδο, ενώ το κλειστό σύστημα μαγειρείας προλαμβάνει την εκρράφτηση λάδιου και μειώνει την ανάστατη. Πολλά μοντέλα περιλαμβάνουν επίσης δείκτες φωτιάς που σημαίνουν όταν το συστήμα είναι έτοιμο για χρήση και όταν τα κουλούρια είναι πλήρως φτιαγμένα.