பக்கல் வெட்டுமாசி
பேக்கல் வெட்டுமாந்தி ஒரு பொதுவான அறிமுக சாதனமாகும், இது பேக்கல்களை சீராக வெட்டுவதற்காகச் செயல்படுகிறது. இந்த சின்னமான சாதனம் உயர் தரத்திலான பாதுகாப்பு அமைப்புடன் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் வெட்டுமாந்தியின் தூரை உடைய வெட்டு பகுதியிலிருந்து பயன்பாட்டுக்காரர்களை பாதுகாப்பதற்கும், ஒவ்வொரு முறையும் பேக்கல்களை சரியாக இரண்டாகப் பிரித்துக் கொள்ளும். இந்த சாதனம் பொதுவாக உயர் தரத்திலான சோடியமான புள்ளி பகுதியுடன் வழங்கப்படுகிறது, இது மிகவும் பயன்படுத்தும் போதும் தனது தூரை உடைய நிலையில் இருக்கும். அது ஏளுக்கூர்மை அமைப்புடன் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் செயலில் மெருகூடிய நடுவர்களை அளிக்கிறது. பெரும்பாலான மாதிரிகளில் பாரம்பரியமான வெட்டு வழிகள் உள்ளன, இது சிறிய முதல் பெரிய பேக்கல்கள் வரை வெவ்வேறு அளவுகளை ஏற்றுக்கொள்ளும். இதனால் வர்த்தக பயன்பாடுகளில் பலமாற்றுவதற்காக சரியான தேர்வு செய்யப்படுகிறது. வெட்டு மெகானிக்கல் அமைப்பு பேக்கலின் அமைப்பை சரியாக வைத்துக்கொள்ளும் போது, சுதந்திரமான, சமமான வெட்டுகளை வழங்கும் போது உணவு தரம் மற்றும் புதிய நிலையை காப்பதற்காக உள்ளது. முன்னெடுக்கப்பட்ட மாதிரிகளில் பெரும்பாலான பாதுகாப்பு அமைப்புகள் உள்ளன, அதிகார அமைப்புகள் மற்றும் தாங்கிய அடிப்பாடுகள் செயல்படும் போது நிலையான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தும். இந்த சாதனங்கள் அதிக அளவிலான உற்பத்தியின் தேவைகளை சரி செய்ய முடியும், இதனால் இது பேக்கல் கடைகள், காஃபிகள், உணவரசாங்கங்கள் மற்றும் பொதுவான உணவு சேவை நிறுவனங்களுக்கு அவசியமாக இருக்கிறது. இதன் அமைப்பு எளிதாக கழிக்கக்கூடிய உறுப்புகள் மற்றும் நீர்த்தக்க கூடிய கிழக்கு தட்டிகளை உள்ளடக்கியதால், சுதந்திரமான அர்த்தத்தில் காப்பு மற்றும் சுதார்த்தமான தொழில்நுட்ப சார்ந்த செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது.