ചട്ടം ചേർത്ത മെഷീൻ
ഒരു ക്നീഡിംഗ് മെഷീൻ വിവിധ പദാർത്ഥങ്ങൾ കൂട്ടി, ബന്ധിപ്പിച്ച്, ക്നീഡ് ചെയ്യാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഒരു അടിസ്ഥാന ഉപകരണമാണ്, ഇത് ഭക്ഷ്യ പ്രോസസ്സിംഗ് ശില്പങ്ങളിൽ പ്രധാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വിവേകജനകമായ മെഷീൻ മനുഷ്യ കൈയിൽ നടത്തുന്ന ക്നീഡിംഗ് പ്രക്രിയ പോലെ നടത്തുന്നു, എന്നാൽ അത് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയും ശക്തിയും അനുവദിക്കുന്നു. മെഷീൻ സാധാരണയായി ഒരു ശക്തമായ മോട്ടർ, ഒരു ഭാരിയുള്ള മിക്സിംഗ് ബോൾ, പ്രത്യേക ക്നീഡിംഗ് അടുക്കളുകൾ ഉൾപ്പെടെയാണ്, ഇവ കൂടി ഒരു ഏകീകൃതമായ കൂട്ടം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ആധുനിക ക്നീഡിംഗ് മെഷീനുകൾ വ്യത്യസ്ത വേഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ, ടൈമർ ഫംഗ്ഷൻസ്, സുരക്ഷാ മെക്കാനിസംസ് പോലുള്ള നേട്ടമുള്ള സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടെയാണ്, ഇത് അറിയിക്കപ്പെട്ട പ്രവർത്തനം നല്‍കി ഓപ്പറേറ്റർ സുരക്ഷിതമായിരിക്കുന്നു. ഈ മെഷീനിന്റെ രൂപകൽപ്പന സാധ്യതയിൽ സാധുവായ താപമാനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനാൽ അഞ്ചുകൾ, ഭക്ഷണ ശില്പസ്ഥലങ്ങൾ, ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സിംഗ് സ്ഥലങ്ങളിൽ പ്രധാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ മെഷീനുകൾ വ്യത്യസ്ത അളവുകളിൽ ലഭ്യമാണ്, ചെറിയ അഞ്ചുകളിലുള്ള കൗണ്ടർ ടോപ്പ് മോഡലുകൾ മുതൽ പ്രതി ബാച്ചിൽ നിരവധി പൗണ്ടുകളുടെ പദാർത്ഥം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ശില്പ സ്കേലിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ വരെ. ക്നീഡിംഗ് മെഷീനുകളിലെ ടെക്നോളജി കാലാവശം മാറുന്നു, പുതിയ മോഡലുകൾ ഡിജിറ്റൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, പ്രോഗ്രാമായ സ്ഥാപനങ്ങൾ, പ്രൊഡัก്ഷൻ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ ഉയർന്ന എനർജി സാമർത്ഥ്യം ഉൾപ്പെടെയാണ്.
EN
