เครื่องตัดเค้ก
เครื่องตัดเค้กเป็นการพัฒนาที่ปฏิวัติวงการในด้านการอัตโนมัติของร้านเบเกอรี่ ออกแบบมาเพื่อมอบการตัดที่แม่นยำและสม่ำเสมอ พร้อมเพิ่มประสิทธิภาพและความสามารถในการผลิต เครื่องมือที่ซับซ้อนนี้ใช้เทคโนโลยีใบมีดขั้นสูงและการตั้งค่าที่ปรับได้ เพื่อรองรับขนาดและเนื้อสัมผัสของเค้กหลากหลายชนิด ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอทุกครั้ง เครื่องมีโครงสร้างจากสเตนเลสเกรดสูง ทำให้มีความทนทานและทำความสะอาดง่ายตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร อินเทอร์เฟซที่สามารถตั้งโปรแกรมได้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานเลือกรูปแบบการตัดและความหนาของแผ่นตัดได้ ตั้งแต่การตัดเป็นสามเหลี่ยมไปจนถึงชิ้นสี่เหลี่ยมที่สม่ำเสมอ เครื่องมีฟังก์ชันความปลอดภัย เช่น ปุ่มหยุดฉุกเฉินและแผงป้องกัน เพื่อความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงานโดยไม่ลดทอนประสิทธิภาพการทำงาน ด้วยการออกแบบกะทัดรัดและตามหลักสรีรศาสตร์ มันสามารถจัดการงานตัดจำนวนมากได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ใช้พื้นที่บนโต๊ะทำงานน้อยมาก ระบบยังรวมถึงรอบการทำความสะอาดอัตโนมัติและชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ เพื่อการทำความสะอาดอย่างละเอียด ตอบสนองความต้องการเรื่องสุขอนามัยในสภาพแวดล้อมการเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ ไม่ว่าจะเป็นเค้กชั้นที่ละเอียดอ่อนหรือเค้กผลไม้ที่หนาแน่น เครื่องนี้ยังคงคุณภาพการตัดที่สม่ำเสมอ พร้อมลดเวลาการผลิตและต้นทุนแรงงานอย่างมีนัยสำคัญ