इसिंग नॉज
आइसिंग नॉजल हा केक सजवणी आणि पेस्ट्री कामासाठी अनिवार्य परिशुद्ध उपकरण आहे, जो वेगवेगळ्या प्रकारच्या फ्रस्टिंग आणि क्रीममध्ये मिथ्येपणे डिझाइन तयार करण्यासाठी डिझाइन केला गेला आहे. या विशेष टिप्सच्या अनेक आकार आणि आकार आहेत, प्रत्येकाचा उद्दिष्ट डिझाइन प्रभाव तयार करण्यासाठी डिझाइन केला गेला आहे, जसे की नवीन रोजेट्स ते मोठ्या बोर्डर्स. आधुनिक आइसिंग नॉजल्स हा आम्हाला उच्च-ग्रेड स्टेनलेस स्टील किंवा दृढ ऑफ प्लास्टिक सामग्रींनी बनवल्या जातात, ज्यामुळे त्याची लांब आयुष्य असते आणि भोजन सुरक्षा मानकांचा पालन होतो. डिझाइनमध्ये एरगॉनॉमिक वैशिष्ट्य योजित केले गेले आहेत ज्यामुळे लांब डिझाइनिंग सत्रांमध्ये सुविधेपूर्वक हळून घेणे संभव आहे, तरीही तपासून काढलेल्या उडिघ्याच्या आकाराच्या आकारांमध्ये स्थिर प्रवाह आणि पॅटर्न तयार करण्यासाठी. पेस्ट्रीच्या व्यवसायिक वापरासाठी या उपकरणांवर प्रोफेशनल बेकर्स आणि घरातील उत्साही दोन्ही अवलंबून आहेत, ज्यांना सरळ आणि जटिल डिझाइन तत्व तयार करण्यासाठी त्यांची बहुमुखीता असते. या नॉजल्स हा मानक पाइपिंग बॅग्सशी संगत आहेत आणि लाघवी व्हिप्ड क्रीम ते घन बटरक्रीम यापर्यंतच्या वेगवेगळ्या टेक्स्चरच्या आइसिंगमध्ये वापर केला जाऊ शकतो. उन्नत मॉडेल्समध्ये डिझाइनिंग कामात फस्ट बदलण्यासाठी नवीन जोडणी प्रणाली योजित केली जाते, ज्यामुळे व्यावसायिक स्थानांमध्ये दक्षता अधिक करण्यात येते.