mchanganyiko wa kibandiko
Mkono wa kipenyo ni eneo la kazi muhimu lililo na uzito kwa uwezo wa kupanga keki na kazi ya viambao, limeandaliwa ili kufanya mchanganyiko makubwa na mitaala pamoja na aina mbalimbali za kipenyo na kifuniko. Viungo vya kipenyo hivi vimeleta katika namba kadhaa za ukubwa na usimami, wakati wote wanajengwa ili kupaa matatizo ya kujenga, kutoka kwa rosettes rahisi hadi mahuku mapema. Mkono wa kipenyo wa sasa inavyojengwa kwa ajili ya chuma cha stainless steel cha juu au material ya plastic yenye nguvu, inayohakikisha uzuri wa miaka na kuendeleza miongozo ya salama ya chakula. Mwango wake umepangwa na idadi ya mambo ya kifaa ambayo yanawafaa kwa utumiaji rahisi walio wakapanda kwa muda mrefu wa kazi ya kupanga, wakati upepo wa mikoa iliyotengenezwa umefaa kwa upima kwa upya na kujenga mitaala. Wakunga wa kibakari na wasio na nyumba wanaotumia eneo hili kwa sababu ya uzuri wake wa kupanga aina mbalimbali za elementi rahisi na zinazotokana na uzito. Viungo vyawe vyanaweza kupendekezwa na bagu za pipa za kipengele cha kawaida na zinaweza kutumika pamoja na aina nyingi za kipenyo, kutoka kwa cream ya kupiga rahisi hadi buttercream ya uzito. Modeli za juu zinaweza kuwa na systemu ya kupanga mpya za kupendekeza kwa haraka wakati wa kazi ya kupanga, inayofaa kwa ufaamu katika mashirika.