व्यावसायिक पाव बनवण्यासाठी यंत्राचा मूल्य
व्यावसायिक रोटी बनवण्यासाठीच्या मशीनचे किंमत मोजमाप, सुविधा आणि ब्रँडच्या प्रतिष्ठेवर अवलंबून खूप फरक आहेत, ज्याची अंदाजे $1,500 ते $15,000 पर्यंत विस्तार आहे. ह्या मशीनांना बेकरी, रेस्टॉरंट आणि भोजन सेवा स्थापनांसाठी अनिवार्य निवृत्ती आहेत, ज्यांनी एकसारख्या गुणवत्तेच्या रोटी उत्पादनासाठी स्वचालित समाधान प्रदान करतात. आधुनिक व्यावसायिक रोटी बनवण्यासाठीच्या मशीनांमध्ये प्रोग्रामिंग योग्य व्यंजन, अनेक पिंडी वेग आणि शुद्ध तापमान नियंत्रण प्रणाली यासारख्या उन्नत सुविधा आहेत. त्यांना मूलभूत सादी रोटी ते कलाकृत प्रकारांपर्यंत अनेक प्रकारच्या डो प्रकारांच्या व्यंजनांचा विचार करू शकतात, ज्यांची उत्पादन क्षमता 20 ते 200 लोव्हा प्रति बॅच पर्यंत असू शकते. ह्या मशीनांमध्ये अस्टेनलेस स्टीलचा निर्माण, डिजिटल कंट्रोल पॅनल आणि ऊर्जा-अफ्ट ऑपरेशन यासारख्या विशेषता असतात. त्यांमध्ये सुरक्षा सुविधा जसे की आपत्कालीन रोकथांब, ओवरलोड सुरक्षा आणि स्वतःच बंद होणारे प्रणाली यांचा समावेश आहे. किंमत अनेक अतिरिक्त क्षमता जसे की प्रूफिंग फंक्शन, अनेक मिक्सिंग पॅडल आणि स्वचालित पदार्थ छानण्याच्या प्रणाली यांवर अवलंबून असू शकते. निवृत्तीच्या विचारात उत्पादन आयामाच्या आवश्यकता, उपलब्ध स्थान आणि विशिष्ट रोटी प्रकारांच्या आवश्यकता यांचा समावेश होण्याचा विचार करावा.