kereskedelmi krémleves berendezés
A kereskedelmi donátgép technológia a legmodernebb technológiát használja, amelyet olyan módon terveztek ki, hogy optimalizálja és egyszerűsíti a donát gyártási folyamatot szakmai környezetekben. Ezek a gépek precíz mérnöki megoldásokat kombinálnak felhasználóbarát felületekkel, hogy konzisztens, magas minőségű eredményeket érjenek el. A gépek általánosan automatikus tésztázó gépeket, digitális hőmérséklet-ellenőrzést, precíz vágókat és hatékony sültető rendszereket tartalmaznak. A modern egyerek programozható beállításokkal rendelkeznek különböző tésztafajtákhoz és receptekhez, így biztosítják a köteg közötti egyenleteséget. A sültető komponens pontos olajhőmérsékletet tart fenn fejlett termostatikus ellenőrzések segítségével, miközben az integrált szalagrendszer kezeli a termék folyamát. Sok modell automatikus borító és befejezési állomásokat tartalmaz glázoláshoz, cukorborításhoz vagy feltétel alkalmazáshoz. Az eszközök moduláris terve lehetővé teszi a testreszabást a gyártási térfogat igényeinek megfelelően, kompakt egységektől kis pékségek számára, addig is, amíg ipari méretű rendszerek nem nagyméretű gyártáshoz. Biztonsági funkciók közé tartozik a záronyilag küldhető kijárati gombok, az olaj szűrő rendszerek és a hőálló kezek. Digitális kijelzők valós idejű figyelést biztosítanak az operációs paraméterekről, míg intelligens diagnosztikai rendszerek segítenek karbantartási problémák megelőzésében. Ezek a rendszerek tervezték úgy, hogy teljesítsék a szigorú élelmiszerbiztonsági szabványokat, és gyakran energiatipusos összetevőket tartalmaznak az üzemeltetési költségek csökkentéséhez.
EN
