mašina za oblikovanje mrženih kolaca
Mašina za oblikovanje zamaranih kolačića predstavlja prekid u automatskom opremu za pekarne, dizajnirana da optimizira proizvodnju standardno obličenih kolačića na veliku škalu. Ova sofisticirana mašina kombinira precizno inženjerstvo s univerzalnom funkcionalnošću kako bi transformirala sirovu tijestu za kolačiće u savršeno oblikovane oblike spremne za zamrzavanje i kasnije pečenje. Mašina ima napredan sustav za davanje tijestu koji pažljivo mjere i distribuiraju dijelove tijestu, dok njena inovativna mehanizam za oblikovanje osigurava jednoliku debljinu i oblik na svim proizvodima. Komponente s temperaturnom kontrolom održavaju optimalnu konzistenciju tijestu tijekom cijelog procesa oblikovanja, sprečavajući lepljenje i osiguravajući gladan rad. Prilagodljiva postavka mašine dopušta različite vrste tijestu i veličine kolačića, čime se prilagođava proizvodnji od klasičnih kruglih kolačića do složenih obličnih dizajna. S kapacitetima proizvodnje od 50 do 200 kolačića po minuti, ovisno o modelu, ove mašine znatno povećavaju učinkovitost proizvodnje. Integrirani sustav za zamrzavanje brzo hladni oblikovane kolačiće, čuvajući im oblik i čineći ih idealnim za skladistenje ili distribuciju. Moderne modele uključuju dodirne sučelja za preciznu kontrolu parametara oblikovanja i sposobnosti praćenja proizvodnje koje osiguravaju konstantnu kvalitetu tijekom produkcije dužeg trajanja.
EN
