سازنده ماشین چاپاتی
سازنده ماشین چاپاتی نماینده یک پیشرفت انقلابی در فناوری آمادهسازی غذا به صورت خودکار است که به طور خاص برای تولید چاپاتیهای هندی با کیفیت و به طور مداوم و کارآمد طراحی شده است. این تجهیزات پیشرفته، مهندسی دقت را با عملیاتهای دوستدار کاربر ترکیب میکند تا فرآیند سنتی ساخت چاپاتی را تسهیل کند. این ماشین دارای سیستم آمیزش عجين یکپارچهای است که یکنواختی بهینه را تضمین میکند و سپس با مکانیسم تقسیم خودکار، اندازهگیری دقیق هر کُره عجين را انجام میدهد. بخش رول کردن از فناوری حساس به فشار پیشرفته استفاده میکند تا ضخامت مناسب را به دست آورد و همزمان شکل دایرهای سنتی چاپاتیها را حفظ کند. با کنترلهای دما قابل تنظیم و زمانبندی پخت قابل برنامهریزی، این ماشین اطمینان میدهد که هر چاپاتی به صورت کامل پخته شود و لکههای قهوهای مشخص و پاف شدن مناسب را داشته باشد. این سیستم قادر به تولید تا ۱۰۰۰ چاپاتی در ساعت است که آن را مناسب برای آشپزخانههای تجاری و عملیات خدمات غذایی بزرگ مقیاس میکند. با افزودن حسگرهای هوشمند و کنترلهای دیجیتال، عملیاتگران میتوانند به راحتی پارامترهای مختلفی مانند ضخامت، دما و سرعت تولید را نظارت کرده و تنظیم کنند. این ماشین همچنین ویژگیهای ایمنی شامل سیستمهای قطع اضطراری و محافظهای مقاوم به گرما را در بر دارد که اطمینان از اجرای ایمن در طول فرآیند تولید را فراهم میکند.