পেশাদার ডahi তৈরির যন্ত্র: পূর্ণ ফার্মেন্টেশনের জন্য উন্নত প্রযুক্তি

সব ক্যাটাগরি

যোগুর্ট তৈরি করার যন্ত্র

ডান তৈরি করার যন্ত্রগুলি একটি সূক্ষ্ম প্রকৌশলের এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব প্রযুক্তির সমন্বয় উপস্থাপন করে, যা সমতুল্য, উচ্চ-গুণবত্তার ডান উৎপাদন সহজতর করতে ডিজাইন করা হয়। এই অভিনব যন্ত্রগুলি উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি, স্বয়ংক্রিয় ঘোলানোর মেকানিজম এবং সঠিক টাইমিং ফাংশন অন্তর্ভুক্ত করে যা আদর্শ ফার্মেন্টেশন শর্তাবলী নিশ্চিত করে। যন্ত্রগুলি সাধারণত স্টেনলেস স্টিল নির্মিত হয় এবং ডাবল-ওয়াল ইনসুলেশন সহ যা উৎপাদন চক্রের মাঝখানে স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখে। আধুনিক ডান তৈরি করার যন্ত্রগুলি ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ প্যানেল সহ আসে যা ব্যবহারকারীদের ফার্মেন্টেশন সময়, তাপমাত্রা এবং ঘোলানোর তীব্রতা সামঞ্জস্য করতে দেয়। এই প্রযুক্তি ছোট মাত্রার ঘরে উৎপাদন এবং বাণিজ্যিক অপারেশন উভয়ের জন্য উপযোগী, প্রতি ব্যাচে ২ থেকে ৫০০ লিটার ধারণক্ষমতা সহ। এই যন্ত্রগুলি অনেক সময় বিভিন্ন ডানের প্রকারভেদের জন্য বহুমুখী প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত করে, ঐতিহ্যবাহী থেকে গ্রিক-শৈলী পর্যন্ত, যা বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং দুধের ধরনের জন্য উপযুক্ত। নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যগুলি যেমন স্বয়ংক্রিয় বন্ধ করা, তাপমাত্রা সতর্কতা এবং অতিরিক্ত প্রতিরোধ সমুদায় বিশ্বস্ত অপারেশন নিশ্চিত করে। যন্ত্রগুলি সহজে পরিষ্কার করার ডিজাইন অন্তর্ভুক্ত করে যা অপসারণযোগ্য উপাদান এবং স্যানিটাইজেশন প্রোগ্রাম সহ, যা খাদ্য উৎপাদনের জন্য সख্যাতিরিক্ত শুচিতা মানদণ্ড পূরণ করে।

নতুন পণ্যের সুপারিশ

যোগুর্ট তৈরির যন্ত্র গৃহপালিত উৎসাহীদের এবং বাণিজ্যিক উৎপাদকদের জন্যই অপরিহার্য করে তোলে তাদের প্রদত্ত বিশাল সংখ্যক আকর্ষণীয় সুবিধা। প্রথমত, তারা উৎপাদনের গুণমানে অসাধারণ সঙ্গতি প্রদান করে, ঐকিক পদ্ধতিতে সাধারণত দেখা যাওয়া পরিবর্তনশীলতা এড়িয়ে চলে। ঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে ব্যাকটেরিয়া কালচারের জন্য আদর্শ পরিবেশ তৈরি করা হয়, ফলে প্রতিবারই পূর্ণ ভাবে ফার্মেন্টেড যোগুর্ট পাওয়া যায়। এই যন্ত্রগুলি ইউনিটেশনের মাধ্যমে পরিশ্রমের প্রয়োজনকে বিশালভাবে কমিয়ে দেয়, যাতে অপারেটররা অন্যান্য কাজে ফোকাস করতে পারেন যখন যোগুর্ট প্রক্রিয়া চলছে। সময় বাঁচানোর দিক থেকে এটি বিশেষভাবে বাণিজ্যিক অপারেশনের জন্য মূল্যবান, যেখানে দক্ষতা লাভ সরাসরি লাভজনক হয়। ব্যবহারকারীরা উপাদানের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ পান, যাতে তারা কৃত্রিম রক্ষণকারী বা যোগাযোগ ছাড়াই ব্যাপক উৎপাদন তৈরি করতে পারেন। এই যন্ত্রগুলি সময়ের সাথে ব্যয় কমানোর মাধ্যমে বিশাল অর্থনৈতিক সুবিধা দেয়, ব্যয় কমিয়ে এবং ব্যাট্চ উৎপাদন অনুমতি দিয়ে। শক্তি দক্ষতা বৈশিষ্ট্য, যা অন্তর্ভুক্ত থার্মাল চেম্বার এবং স্মার্ট পাওয়ার ম্যানেজমেন্ট, চালু ব্যয় কমিয়ে আনে। এই যন্ত্রগুলির বহুমুখীতা বিভিন্ন যোগুর্টের শৈলী এবং ফার্মেন্টেড দুধের উৎপাদনে বিস্তৃত, যা বিনিয়োগের জন্য উত্তম মূল্য প্রদান করে। উন্নত মডেলগুলিতে পূর্ব-প্রোগ্রামড রেসিপি এবং ব্যবহারকারী-নির্ধারিত সেটিংস রয়েছে, যা সকল অভিজ্ঞতা স্তরের ব্যবহারকারীদের জন্য সহজ করে তোলে। বাণিজ্যিক-গ্রেড উপাদানের দীর্ঘস্থায়ীতা দীর্ঘ সময়ের জন্য নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে, যখন সহজ রক্ষণাবেক্ষণের বৈশিষ্ট্য ডাউনটাইম এবং সার্ভিস খরচ কমিয়ে আনে। এছাড়াও, এই যন্ত্রগুলি স্বয়ংক্রিয় শোধন চক্র এবং স্যানিটাইজেশন প্রোগ্রামের মাধ্যমে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাস্থ্য মানদণ্ড বজায় রাখে, যা খাদ্য নিরাপত্তা মেনে চলে।

সর্বশেষ সংবাদ

অটোমেটিক ব্রেড মেশিন: সুবিধা, অসুবিধা এবং বেকারি বা শিল্পের জন্য সবচেয়ে ভালোটি কিভাবে পilih করবেন

18

Apr

অটোমেটিক ব্রেড মেশিন: সুবিধা, অসুবিধা এবং বেকারি বা শিল্পের জন্য সবচেয়ে ভালোটি কিভাবে পilih করবেন

আরও দেখুন
ডোরায়াকি উৎপাদন মেশিন: ধরন, মূল্য এবং বেকারি শিল্পের জন্য আউটপুট গুরুত্বপূর্ণ করার উপায়

18

Apr

ডোরায়াকি উৎপাদন মেশিন: ধরন, মূল্য এবং বেকারি শিল্পের জন্য আউটপুট গুরুত্বপূর্ণ করার উপায়

আরও দেখুন
সুইস রোল কেক উৎপাদন লাইন: অটোমেটেড যন্ত্র, ধারণ能力 এবং পরিষ্কার করার সেরা প্রাকটিস

18

Apr

সুইস রোল কেক উৎপাদন লাইন: অটোমেটেড যন্ত্র, ধারণ能力 এবং পরিষ্কার করার সেরা প্রাকটিস

আরও দেখুন
বেগেল তৈরি করার যন্ত্রপাতি: ধরন, বাজারের প্রবণতা এবং উৎপাদন দক্ষতা বাড়ানোর উপায়

18

Apr

বেগেল তৈরি করার যন্ত্রপাতি: ধরন, বাজারের প্রবণতা এবং উৎপাদন দক্ষতা বাড়ানোর উপায়

আরও দেখুন

ফ্রি কোট পেতে

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবে।
Email
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000

যোগুর্ট তৈরি করার যন্ত্র

উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি আধুনিক ডahi তৈরির যন্ত্রের একটি মৌলিক বৈশিষ্ট্য, যা নির্দিষ্ট সেন্সর এবং অ্যাডাপ্টিভ হিটিং উপাদান ব্যবহার করে শ্রেষ্ঠ ফার্মেন্টেশন শর্তাবলী বজায় রাখে। এই পদ্ধতি ০.১°সি সटিকতার সাথে তাপমাত্রা নির্দিষ্ট করে এবং পরিবর্তন করে, যা পূর্ণ ব্যাকটেরিয়া কালচার উন্নয়ন নিশ্চিত করে। বহু-জোন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রদর্শনী শুরু থেকে প্যাস্টুরাইজেশন, ফার্মেন্টেশন এবং শীতলন পর্যন্ত বিভিন্ন গরম পর্যায়ের জন্য অনুমতি দেয়। একত্রিত থার্মোস্ট্যাট মাইক্রোপ্রসেসর নিয়ন্ত্রণের সাথে কাজ করে যা পণ্যের গুণগত মান নষ্ট করতে পারে এমন তাপমাত্রা পরিবর্তন রোধ করে। এই স্তরের স্টেট নিশ্চিত ফলাফল গ্যারান্টি করে এবং প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখার মাধ্যমে শক্তি ব্যবহারকে অপটিমাইজ করে অতিরিক্ত সংশোধন ছাড়াই।
বুদ্ধিমান অটোমেশন বৈশিষ্ট্য

বুদ্ধিমান অটোমেশন বৈশিষ্ট্য

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়াকরণ পদ্ধতি ডান উৎপাদনকে একটি সরলীকৃত এবং কার্যকর প্রক্রিয়ায় পরিণত করে। এই বুদ্ধিমান পদ্ধতি উৎপাদনের প্রতিটি দিক পরিচালনা করে, শুরু থেকে গরম করা এবং সংস্কৃতি যোগ করা থেকে শেষ ঠাণ্ডা করা এবং সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুতি পর্যন্ত। স্বয়ংক্রিয়াকরণে প্রোগ্রামযোগ্য মিশ্রণ প্যাটার্ন অন্তর্ভুক্ত আছে যা মিশ্রণের সর্বোত্তম সঙ্গতি নিশ্চিত করে এবং প্রোটিন স্ট্রাকচারের ক্ষতি রোধ করে। টাইমার ফাংশন বহু উৎপাদন পর্যায়কে স্থানান্তরিত করে এবং ধ্রুব পর্যবেক্ষণের প্রয়োজন বাদ দেয়। এই পদ্ধতিতে স্মার্ট সতর্কতা বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা সার্কেল সম্পন্ন হওয়া বা যে কোনো সমস্যা সম্পর্কে অপারেটরদের জানায়। এই স্বয়ংক্রিয়াকরণের বৈশিষ্ট্যগুলি মানুষের ভুল বিশেষভাবে কমায় এবং পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়ার উপর নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখে, যা ফলে সমতুল্য উৎপাদন গুণমান এবং ব্যবস্থাপনার কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে।
হাইজিনিক ডিজাইন এবং সহজ রক্ষণাবেক্ষণ

হাইজিনিক ডিজাইন এবং সহজ রক্ষণাবেক্ষণ

হাইজেনিক ডিজাইন দর্শনটি খাবারের মান অনুযায়ী স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ এবং ফাঁকা হালকা ওল্ডিংয়ের মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির স্থান এড়িয়ে চলে। ত্বরিত মোচনযোগ্য উপাদান এবং CIP (Clean-in-Place) পদ্ধতি জটিল বিয়োজন ছাড়াই সম্পূর্ণ পরিষ্কার করার অনুমতি দেয়। যন্ত্রগুলির ঝুকনো ভূমিতল এবং স্বয়ংক্রিয় ড্রেন ডিজাইন তরলের জমার প্রতিরোধ করে। অপসারণযোগ্য অংশগুলি ডিশওয়াশার জন্য নিরাপদ এবং সহজ স্বচ্ছতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবহারিক ডিজাইনটি সহজে প্রবেশযোগ্য সেবা বিন্দু এবং ত্বরিত প্রতিরোধ বা প্রতিস্থাপনের জন্য মডিউলার উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে। নিয়মিত পরিষ্কার চক্রগুলি প্রোগ্রামযোগ্য স্কেজুলের সাথে স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু করা হয়, যা সামঞ্জস্যপূর্ণ হাইজেনিক মানদণ্ড নিশ্চিত করে এবং হাতের মাধ্যমে ব্যাপারে মিনিমাইজ করে। এই হাইজেনিক এবং রক্ষণাবেক্ষণের উপর দৃষ্টি খাবারের নিরাপত্তা নিয়মাবলীর সাথে সহযোগিতা সহজ করে এবং অপারেশনাল ডাউনটাইম কমায়।